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本发明公开了蜂王浆中功能因子的分离方法。将新鲜蜂王浆冷冻后解冻，加纯净水搅拌均匀；用100目滤网过滤，分离出抗肿瘤因子10-经基-2-癸烯酸为B组分；用100KDa的膜分离，收集浓度为15％～25％为...
浏览量：3894 次更新时间：2011/8/15 14:41:23
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摘要：本文采用气相色谱—质谱(GC-MS)定性定量分析研究王浆中的FAA。手性分离柱气相色谱(GC)分析出D-Aml的存在，蜂王浆中FAA总量为7.3mg/g，Pro、Lys、Glu、β-Ala、As...
浏览量：3710 次更新时间：2011/8/15 14:40:38
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蜂蜜是营养丰富的食疗佳品，其气味芳香可口，从营养和保健价值来看，它不仅是滋补、益寿延年之品，又是治病之良药。因此，人们对蜂蜜安全可靠性要求越来越高，净化技术在蜂蜜生产工艺中起到很关键性作用。一、目前我...
浏览量：3664 次更新时间：2011/8/15 14:37:58
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摘要：本实验以两种野桂花蜂蜜样品为实验材料，在不同温度和时间条件下处理，通过试管法测定蜂蜜中淀粉酶值。结果表明：随着温度的升高和处理时间的延长，蜂蜜中的淀粉酶值呈下降趋势。关键词：蜂蜜；淀粉酶值；温度...
浏览量：3355 次更新时间：2011/8/15 14:35:43
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1关于超滤技术超过滤（ultrafitration）技术是一种运用机械阻隔原理分离液体与大分子的膜析法，在透过溶剂的同时，透过小分子溶质，截留大分子溶质。由于该技术具有设备简单、操作方便、无相变、无化...
浏览量：3941 次更新时间：2011/8/15 14:34:57
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摘要：从生产方式、酒精度、含糖量等8种方式对蜂蜜进行系统地分类，并对蜂蜜酒的定义及特点进行较为详细的阐述。关键词：蜂蜜酒；分类；特点蜂蜜酒作为较古老的酿造酒类，约5000年前印度人就已经饮用，在二三千...
浏览量：4238 次更新时间：2011/8/15 14:29:34
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摘要：利用60Co—γ射线辐射降解蜂蜜、蜂王浆中的残留氯霉素。通过吸收剂量对蜂蜜、蜂王浆中残留氯霉素降解效率的影响，吸收剂量对蜂蜜、蜂王浆主要成份的影响研究，确定了氯霉素残留浓度在50μg/kg以下的...
浏览量：3569 次更新时间：2011/8/15 14:15:05
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摘要颜色较我的蜂蜜由于味道清香和香味纯正，不仅深受我国南方和东南亚广大消费者的青睐，而且由于色泽基本一致，工业适用性大，其价值远远大于深色蜂蜜。为此，我们借鉴离子交换树脂技术在制糖行业的成功经验，提出...
浏览量：3971 次更新时间：2011/8/15 14:09:26