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蜂群越冬饲料主要是蜂蜜。近日，丰都县高家镇文昌路社区养蜂人李广学，在接受笔者采访时说。必须留足饲料，才有利于蜂群安然越冬。李广学说，冬季气候寒冷，整群蜜蜂生活在蜂巢里，在贮存着蜂蜜的巢脾上形成越冬蜂团...
浏览量：1430 次更新时间：2014/10/28 9:46:25
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蜂群的蜂蜜高产技术及时叠加继箱，做好产前准备工作。当春繁蜂群达到在箱门口结团的程度时，就可以叠加继箱。在蜜源植物流蜜前10天，将4框子脾提到继箱上，开始生产王浆。同时在巢箱里添加巢脾或巢础，提供蜂王产...
浏览量：1601 次更新时间：2014/10/28 9:46:25
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蜂蜜不得在露天存放；贮存要设专库，库内要阴凉、干燥通风，温度不可超过20度，相对湿度不超过60%；贮存蜂蜜必须密封容器口，这是因为蜂蜜具有吸湿性，如盛装的容器密封不够严紧，将造成蜂蜜吸收空气中的水分而...
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贮存蜂蜜不仅对其包装容器及库房等有一定的要求，对库房温度也有一定的要求。正常情况下，贮存蜂蜜的库房以20度以下为宜，长期存放最好控制在5~10度之间，这样的温度可有效地防止蜂蜜品质降低或变坏。
浏览量：1593 次更新时间：2014/10/28 9:46:25
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为做好蜂蜜的贮存保管工作，防止可能发生的质量变化，必须做到以下几点：（1）质量低劣的低浓度蜂蜜是未成熟蜜，贮存中极易发酵变质，掺假的蜂蜜往往容易变坏，不符合质量标准。所以，严格检查入库蜂蜜质量，不收不...
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蜂蜜有吸收异味、吸湿及发酵等特性，如果贮藏不善，极易变质。为了保证蜂蜜在贮藏中的质量，在贮藏时应注意下列事项：1、按不同蜜源分别贮藏：不同蜜源的蜂蜜，其颜色、香味、滋味都不相同，因此最好能分装贮藏，以...
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蜂蜜有吸收异味、吸湿及发酵等特性，如果贮藏不善，极易变质。为了保证蜂蜜在贮藏中的质量，在贮藏时应注意下列事项：1、按不同蜜源分别贮藏：不同蜜源的蜂蜜，其颜色、香味、滋味都不相同，因此最好能分装贮藏，以...
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蜂蜜有吸收异味、吸湿及发酵等特性，如果贮藏不善，极易变质。为了保证蜂蜜在贮藏中的质量，在贮藏时应注意下列事项：1、按不同蜜源分别贮藏：不同蜜源的蜂蜜，其颜色、香味、滋味都不相同，因此最好能分装贮藏，以...
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我国年产蜂蜜15万吨,居世界第二位,蜂蜜已成为重要的出口物资。科学贮藏蜂蜜,保持优质,十分重要。1.采用适宜的贮藏容器。蜂蜜呈弱酸性,能与金属起氧化作用,因此应采取非金属容器,如用缸、木桶、无毒塑料桶...
浏览量：1390 次更新时间：2014/10/28 9:46:25
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要回答这个问题，首先要了解什么是酸性食品、碱性食品。现代医学研究表明，食物有酸性和碱性之分。酸性食品是指经过人体内氧化、分解后形成具有使血液呈酸性反应的带阴离子的硫酸、盐酸、磷酸等酸根的食物。这类食物...
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蜂蜜的分类方法很多，按蜜源植物可把蜂蜜分为单花蜜和杂花蜜。以某一种植物为主的蜂蜜称之为单蜜，常见的有紫云英蜜、柑桔蜜、刺槐蜜、荆条蜜、椴树蜜、油菜蜜等；来源于多种蜜源植物的混合蜜，称之为杂花蜜。按生产...
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酶，是一种特殊的具有催化能力的蛋白质，具有极强的生物活性。蜂蜜中的酶是蜂蜜在酿造过程中添加进去的，来源于蜜蜂的唾液及其采集的花蜜，主要有蔗糖转化酶（它把花蜜中的蔗糖转化为葡萄糖和果糖）；其次是淀粉酶、...
浏览量：1497 次更新时间：2014/10/28 9:46:25
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矿物质又称无机盐或灰分，其含量占蜂蜜重量的0.03%~0.90%，尽管其含量不高，但其含有量和所含种类之比与人体中的血液接近。蜂蜜中所含矿物质种类较多，主要有铁、硫、铜、钾、钠、氯、镁、锰、锌、磷、硅...
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蜜蜂中维生素的含量与蜂蜜来源和所含蜂花粉量有关。蜂蜜中的维生素含量少，但种类较多，其主要是水溶性维生素，蜂蜜中所含维生素一B族为最多，每100克蜂蜜中含B族维生素300~840微克。目前已发现蜂蜜中含...
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每100克蜂蜜中含有1200~1500微克乙酰胆碱，因此人们食用蜂蜜后可消除疲劳，振奋精神。蜂蜜中还含有0.1%~0.4%的抑菌素，从而使蜂蜜具有较强的抑菌作用，只是蜂蜜中的抑菌素不稳定，遇到热和光便...
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