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将1克蜂王浆溶解在1%氢氧化钠10毫升溶液中，纯正王浆是透明状；如掺有乳品的呈浑浊液（不透明）；掺有滑石粉的则有白色沉淀物。
浏览量：1274 次更新时间：2014/10/28 9:46:25
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己被鬼子等国和我国医学界证实的，从蜂王浆中提取的的一种特殊脂肪酸－10－HAD（王浆酸）是蜂王浆的重要功效含有之一，通过调节提高细胞及体液免疫功能而达到明显的抑瘤作用。蜂王浆的抗癌性引起人们重视是19...
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王浆酸可以说是判断蜂王浆质量的主要依据。大多数研究表，10-HDA具有重要的生理功能，而且在自然界中为蜂王浆所特有，所以一直以来被作为衡量蜂王浆质量及辨别其真伪的重要指标。1、蜂王浆中10-HDA的来...
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蜂王浆含有的活性物质十分丰富，其中主要是酶类和激素。酶类包括抗坏血酸氧化酶、葡萄糖氧化酶、胆碱脂酶、磷酸酶、脂肪酶、转氨酶和超氧化物歧化酶等。这些酶对人体的生理功能有重要的作用。可以促进人体的消化功能...
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蜂王浆是由工蜂咽下腺和上颚腺分泌的，专供蜜蜂小幼虫和蜂王食用的浆状物。越来越多的研究表明，蜂王浆是一种非常适宜人类保健的天然食品，大量的动物试验和人体试食实验证明其具有多种医疗保健功能，对特定的活性组...
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蜂王浆的成分相当复杂，概括起来蜂王浆所含的主要成分有以下几类：水分含量62.5%~70.0%，蛋白质12%~14%,脂类6%,碳水化合物8.5%~16%，灰分（矿物质）0.4%~2%，其他成分及未确定...
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蜂王浆中含有激素吗？蜂王浆中含有三种人类生殖激素，它们分别是雌二醇、睾酮和孕酮。据测定，每克鲜蜂王浆中含雌二醇0.4167微克，睾酮0.1082微克，孕酮0.1167微克，并且有实验表明将蜂王浆制成冻...
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蜂王浆中含糖吗？由于蜂王浆的味道辛辣，很多人思考蜂王浆中有没有含糖。其实，蜂王浆中是含有糖类的。本文为大家介绍蜂王浆中都含有哪些糖类物质：蜂王浆中糖类：蜂王浆的干物质中，含有20％～30％的糖类物质，...
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蜂王浆中含量最高的是什么物质啦?蜂王浆的成分相当复杂，含有蛋白质、脂肪、维生素、糖类等多种营养物质。鲜蜂王浆中水份约占62.5～70%，干物质约30～37.5%。蜂王浆的干物质中以蛋白质含量最多，约占...
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蜂王浆中功能因子的分离方法专利申请号：03150404.3公开号：CN1488281申请人：浙江大学本发明公开了蜂王浆中功能因子的分离方法。将新鲜蜂王浆冷冻后解冻，加纯净水搅拌均匀；用100目滤网过滤...
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原标题：蜂王浆中发现13种新蛋白本报北京4月27日电记者胡其峰日前从中国农科院蜜蜂研究所获悉，该所李建科研究团队通过对蜂王浆蛋白组和糖蛋白质组的研究，不久前在蜂王浆中再次发现了13种新蛋白和25种糖基...
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蜂王浆中含有大量的脂肪酸，据鬼子松香光夫报道，每100克蜂王浆干物质中含有脂肪酸8~12克，其中皮脂酸占15%；羟基癸烯酸25%；羟基癸烷酸5%；软脂肪酸5%；油酸5%。每100克蜂王浆干物质中还含有...
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在众多的营养保健食品中，还没有一种像蜂王浆这样集天然、营养、保健、安全、科学为一体的。人们一听说有性激素，就会出现谈虎色变之感觉，误认为食品不应有性激素，如果有了就会有害而无益，这种观点是十分不科学的...
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相信大家都知道蜂王浆中有生激素，那么蜂王浆中的性激素对人的影响大吗？据研究，鸡蛋中的性激素含量远远高于蜂王浆。因此，人们常称蜂王浆中的性激素含量为痕量，不会对人体产生有害的副作用。相反，坚持食用蜂王浆...
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蜂王浆中含有三种人类生殖激素，它们分别是雌二醇、睾酮和孕酮。据测定，每克鲜蜂王浆中含雌二醇0.4167微克，睾酮0.1082微克，孕酮0.1167微克，并且有实验表明将蜂王浆制成冻干粉后这些性激素不会...
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