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蜂蜜品质检测与掺假的鉴别方法四川农业大学食品科学系沈晓玲李诚一、淀粉酶在真假蜂蜜鉴别中的应用天然蜂蜜中的淀粉酶来源于蜜蜂，而不是花粉或花蜜，说明天然蜂蜜中的淀粉酶是一种动物来源淀粉酶。通常动物性酶的稳...
浏览量：1500 次更新时间：2014/10/28 9:46:25
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蜂蜜啤酒喝过的人应该不是太多的，不过最近白宫公布了蜂蜜啤酒酿制配方，有兴趣的朋友可以去学习下。美国佬白宫1日兑现总统贝拉克奥巴马的承诺，公布白宫自酿蜂蜜啤酒的配方。奥巴马的厨师萨姆卡斯当天在白宫网站发...
浏览量：1309 次更新时间：2014/10/28 9:46:25
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蜂蜜配生姜，绝对不错！一、蜂蜜姜汤做法：1.约十公克的姜磨成糊状。2.把姜糊放入玻璃杯里。3.注入滚烫的热开水。4.加入一匙蜂蜜，拌匀后饮用。5.男女老少都适合饮用。连续喝两个月(每天早晨及入浴前各喝...
浏览量：1360 次更新时间：2014/10/28 9:46:25
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蜂蜜能祛斑吗?得过斑的人可不在少数,那么祛斑能用蜂蜜吗,效果好不好?蜂蜜中除了各种营养物质外，还含有抗菌物质，能够抑制以及消灭皮肤表面的尘垢和细菌，可有效消除肌肤内的色素沉着，下面来看看蜂蜜的美白祛斑...
浏览量：1407 次更新时间：2014/10/28 9:46:25
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由于儿童和婴儿生长旺盛，他们物质代谢的同化过程大于异化过程，这个时期需要大量的糖类物质来满足生理需要。蜂蜜中含有大量的单糖，容易被人体吸收利用。舒茨教授通过大量试验证明：蜂蜜很容易得到，因它美味，易于...
浏览量：1527 次更新时间：2014/10/28 9:46:25
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1、蜂蜜+水蜂蜜含有的大量能被人体吸收的氨基酸、酶、激素、维生素及糖类，有滋补护肤的美容作用。用蜂蜜加2-3倍水稀释后，每日涂面，可使皮肤光洁、细嫩。2、蜂蜜+醋蜂蜜和醋各1-2汤匙，温开水冲服，每日...
浏览量：1408 次更新时间：2014/10/28 9:46:25
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蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉、蜂胶，虽然是我们身边常见的保健品，但是您知道如果坚持食用，会给我们的生命带来哪些奇迹吗？怎样食用才能将其保健作用发挥到最大化呢？面对柜台上形形色色的蜂产品，哪适合您呢？●蜜蜂三宝...
浏览量：1268 次更新时间：2014/10/28 9:46:25
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蜂蜜是理想的天然美容剂，早在1700年前，我国已开始用蜂蜜护肤美容，晋代郭璞在《蜜蜂赋》中记载“灵蛾御之以艳颜”，即指晋代女子直接用天然蜂蜜抹面。南北朝百岁名医甄权在《药性论》中记载“蜂蜜常服面如花红...
浏览量：1679 次更新时间：2014/10/28 9:46:25
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蜂蜜是理想的天然美容剂，早在1700年前，我国已开始用蜂蜜护肤美容，晋代郭璞在《蜜蜂赋》中记载灵蛾御之以艳颜，即指晋代女子直接用天然蜂蜜抹面。南北朝百岁名医甄权在《药性论》中记载蜂蜜常服面如花红。现代...
浏览量：1494 次更新时间：2014/10/28 9:46:25
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（一）护肤美容新鲜蜂蜜涂抹于皮肤上，能起到滋润和营养作用，使皮肤细腻、光滑、富有弹性。用法：1、蜂蜜面膜：用蜂蜜加2-3倍水稀释后，每天涂敷面部。也可用麦片、蛋白加蜂蜜制成面膜敷面，使用时按摩面部10...
浏览量：1983 次更新时间：2014/10/28 9:46:25
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经过漫长而炎热的夏季，身体能量消耗大而进食较少，因而在气温渐低的秋天，就有必要调补一下身体，也为寒冬的到来蓄好能量。人们常常会因快节奏的生活而忽视对日常饮食的要求，很多人仅仅满足于单纯的吃饱就好，忽视...
浏览量：1782 次更新时间：2014/10/28 9:46:25
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蜂蜜的一般理化检验指标主要有：气味、色泽、水分、酸度、淀粉、酶值、还原糖含量、蔗糖含量、费氏反应、花粉率等项内容。出口蜂蜜还应检验农药残留、抗生素等。有些指标需要在条件好的大型化验室进行，这里只作简单...
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酿制蜂蜜的原料主要来源于蜜粉源植物的花蜜或分泌物，蜜蜂在巢内缺蜜而外界又没有蜜源植物开花时，也常常采集甘露和蜜露，酿制成甘露蜜。
浏览量：1806 次更新时间：2014/10/28 9:46:25
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大家都知道蜂蜜有抗菌消炎的作用，利用蜂蜜的这一特性，可以用来处理生活中的一些小问题，比如处理伤口预防感染，治疗烧伤，或者治疗嗓子疼等等，都是依靠的蜂蜜的抗菌消炎的作用。蜂蜜可以杀死皮肤细菌。在日常生活...
浏览量：2075 次更新时间：2014/10/28 9:46:25
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据英国《每日邮报》报道，一项最新研究显示，蜂蜜有助于延缓衰老，减轻焦虑。在饮食中加入蜂蜜，用于试验的老鼠的记忆力提高，焦虑症状得到缓解。新西兰怀卡托大学的林恩?科普里斯和尼卡拉?斯塔克通过老鼠进行了这...
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