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1、原料配方：蜂蜜600克，桂皮10克，普通白面包1/4个，小豆蔻3-4个，石竹2个，明胶粉3克，水5000毫升，压榨酵母、啤酒花各适量。2、加工方法：⑴将蜂蜜、桂皮放于水中，加热煮沸至水蒸发体积剩2...
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专利号：200710054242.9申请人/发明人：韩振义本发明的干酒酒体微黄清亮，口味柔和协调，蜜香突出，低温发酵，保持了蜂蜜原有的营养含有，有较高的营养价值和保健功效；苦酒色泽微红，口感以酸为胜，...
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蜂蜜，是昆虫蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。蜜蜂从植物的花中采取含水量约为80%的花蜜或分泌物，存入自己第二个胃中，在体内转化酶的作用下经过30分钟的发酵，回到蜂巢中吐出，蜂巢内温度经...
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新鲜蜂蜜是黏稠的透明或半透明的胶状液体，一般在较低的温度下放置一段时间后，就会朦胧而混浊，逐渐结成固体，这就是蜂蜜的自然结晶，是一种正常的物理现象。蜂蜜结晶的实质是葡萄糖的结晶，因为葡萄糖具有容易结晶...
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蜂蜜结晶是物理特性蜂蜜为什么会结晶？首先要了解蜂蜜的基本成份，蜂蜜含有多种营养成分，糖份约占总物质80%，其中果糖和葡萄糖过饱和溶液占总糖量85-95%，蔗糖占5%左右。由于葡萄糖具有容易结晶的特性，...
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一、淀粉酶在真假蜂蜜鉴别中的应用天然蜂蜜中的淀粉酶来源于蜜蜂，而不是花粉或花蜜，说明天然蜂蜜中的淀粉酶是一种动物来源淀粉酶。通常动物性酶的稳定性较差，其活性极易受到外界温度的影响，随着时间的延长，活性...
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对蜂蜜检验通常采取抽样检验的方法，抽样数量原则上以不超过20吨为一个采样单位，100件以下，抽取10%，每件样品抽取重量不得少于100克，如果生产批次不同，按各批次分别采样。取样时直接将取样管插入容器...
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蜂蜜减肥的方法和技巧蜂蜜具有优良的杀菌效果与解毒效果，它有助于把体内积聚下的废物排出体外，使全身的新陈代谢功能得到改善，使得那些由于不能很好地消耗而在体内积聚下来的多余脂肪作为能量而得到燃烧。蜂蜜的糖...
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很多家庭早餐有喝牛奶的习惯，牛奶的营养非常丰富，尤其是蛋白质含量很高，可以满足人体的营养需求。很多父母早起都给孩子喝一杯纯牛奶，但是纯牛奶味道很淡，大多数孩子不爱喝，我的孩子就是这样，不放糖不喝，最近...
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蜂蜜有很多吃法，大多数人是冲蜂蜜水来喝，但是也有相当一部分人在牛奶中加入蜂蜜来食用，蜂蜜加牛奶，在网上搜索一下，你就会发现，大家对这个食用蜂蜜的方法倍加推崇，称之为最有营养的蜂蜜食用方法，下面聊一下这...
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蜂蜜鸡蛋面膜的功效和做法，功效很多，做法不难，大家可得要来学习下的哦蜂蜜鸡蛋面膜的功效取鸡蛋清1个，放入碗中搅动至起泡，再加入蜂蜜20克后调匀。洗脸后将其均匀涂抹在面部和手上，使其自然风干，半小时后用...
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蜂蜜的成分比较复杂，到目前为止，在蜂蜜中已鉴定出180多得物质（1）水分主要是指蜂蜜中的自然水分，即蜜蜂在酿蜜时保留蜂蜜中的水分。水分含量的高低标志着蜂蜜的成熟程度，成熟的蜂蜜含水量在18%以下，一般...
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成熟的液态蜂蜜，在温度15摄氏度时，比重为1.401---1.443，这就是每升重1401---1443克。蜂蜜的比重与含水量有直接关系，含水量高，糖的浓度就低。蜂蜜大约比水重40%以上。对蜂蜜含水量...
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蜂蜜过滤机的特点:在高速运转及高温下不易损坏。减少泵组件的体积，大大提高了泵的效率。泵体的材质采用增强聚丙烯塑料及氟塑料。泵轴、轴承和端环均采用高耐腐蚀材料如：高铝陶瓷、碳化硅、填充聚四氟乙烯、碳，加...
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【蜂蜜+品种】春季：油菜蜜、紫云英蜜、苕子蜜、杏花蜜、柑桔蜜、荔枝蜜、龙眼蜜、橡胶树蜜。夏季：槐花蜜、枣花蜜、椴树蜜、白刺花蜜、荆条蜜、棉花蜜、草木樨蜜、柿树蜜。秋季：葵花蜜、胡枝子蜜、荞麦蜜、南瓜蜜...
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