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现在市场上假蜂蜜横行，对于蜂蜜，真假竟然成了我们最为关心的，当然，我们不是火眼金睛，无法分辨蜂蜜的真伪，下面是转来的一位专家的说的鉴别蜂蜜的方法，大家可以参考一下，至于鉴别的结果，就仁者见仁了。首先要...
浏览量：1984 次更新时间：2014/10/28 9:46:25
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在中国农科院蜜蜂所11月18日举办的建所50周年庆典上，农业部副部长牛盾说，中央提出生态文明的理念，强调要建立人与自然的和谐关系；作为农业的重要组成部分，蜜蜂产业可以使主体农业增产增收，蜜蜂在维护生态...
浏览量：3706 次更新时间：2014/10/28 9:46:25
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据国外媒体8月31日报道，来自美国佬哈佛大学的生物学家鉴定出一种携带花粉的蜜蜂化石（琥珀）是兰花的首个化石记录。这一发现暗示兰花和恐龙是同一时代的生物。8月30日出版的《自然》杂志刊登了这一研究结果。...
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本文综述了国内外蜂胶对非特异性免疫系统的作用及其机理的研究进展，探讨了蜂胶对非特异性免疫反应中各种细胞以及相关免疫介质的影响。研究结果表明：蜂胶能有效提高巨噬细胞、自然杀伤细胞和多形核粒细胞的活性，调...
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夏季是人们消费蜂蜜的高峰。近日，央视曝光市场上部分蜂蜜鱼龙混杂，真假难辨，这让许多消费者感到疑惑和不安。面对各种各样的蜂蜜，专家指出———加糖的蜂蜜不叫蜜蜂蜜是人们喜欢的传统食品，营养丰富，美味香甜，...
浏览量：2041 次更新时间：2014/10/28 9:46:25
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在30年从事养蜂，曾担任过埃及的养蜂的张人的发展，中国养蜂专家援助的最新吹得神乎其神的蜂胶热表示严重关切。蜂胶被誉为灵丹妙制剂是不负责任的。他说，消费者应该有清醒的认识蜂胶的作用，不要被夸大宣传误导了...
浏览量：2096 次更新时间：2014/10/28 9:46:25
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日前，海南省蜂业学会在海口成立，这标志着海南省蜂业科技工作迈上一个新的台阶。据统计，海南省现有蜂群12万群，每年蜂产品销售额突破1亿元。目前国家蜂产业体系已在海南儋州设立了蜂业综合试验站，促地了养蜂业...
浏览量：1819 次更新时间：2014/10/28 9:46:25
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贮存后的蜂王浆为何会出现颗粒？新鲜纯净的蜂王浆口感细腻、无晶粒、含丰富的蛋白质、游离氨基酸、酶、维生素、有机酸、激素、脂肪等有机物质，王浆中的某些有机酸主要是10-羟基癸烯酸在低温时能结晶析出，因受光...
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蜂蜜根据周围大气湿度能自行改变其含水量，当暴露于相对湿度较高的环境中时，它将吸水；当暴露于低湿度环境时，它将放出水分，直到达到水分平衡。高水分的蜂蜜在乙醇酵母的作用下趋于发酵，产生乙醇，进而分解为醋酸...
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一、按不同蜜源分别贮藏不同蜜源的蜂蜜，其颜色、香味不相同，因此最好分别贮藏，以防蜂蜜混杂而降低品质。二、保持蜂蜜的洁净生产的蜂蜜中常有花粉块、蜡片、蜂翅、蜂脚等杂质，可将蜂蜜盛入较大的桶内，在温度较高...
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新鲜的蜂王浆表现为：颜色：一般为乳白色或淡黄色，上下颜色一致，有光泽；味道：酸、涩、略带辛辣，回味略甜。如果有腐味、酸味、臭味等一定是变质或假的，如果太甜或者有牛奶味一定是假的。质感：质感细腻，有些蜂...
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对于养蜂的人来说，蜜源植物是十分重要的存在，它是人们养蜂的基础所在，是蜜蜂最重的食物，也是人们蜂产品的来源。也就说蜜源植物就是那些能产生出花蜜，并且吸引蜜蜂的特色植物，如果细色的话，这些蜜源植物还能分...
浏览量：3508 次更新时间：2014/10/28 9:46:25
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植物名称流蜜情况分布及花期荆条蜜粉丰富，有利发展蜂群，一般单产蜂蜜为20～50千克北京：门头沟、房山、密云、怀柔平谷等县，6月下旬至8月中旬。辽宁：锦州、朝阳等地区，7月上旬至8月中旬内蒙古：昭乌达盟...
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主要蜂种性状一览表（按推广数量排序）说明：本表中数值是与本地意蜂进行比较的结果,例如：+17.2%,即比本地意蜂增加17.2%；-11.9%,即比本地意蜂降低17.2%。蜂种名称繁殖力采集力产蜜量产浆...
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蜂胶的含有：蜂胶是一种含有极为复杂的化合物，在所有的蜂产品中，几乎可以说，蜂胶的含有是最复杂的。不同产地、不同胶源植物的蜂胶的含有差异很大。蜂胶的含有虽然很复杂，归纳起来，主要的蜂胶含有有黄酮类化合物...
浏览量：2151 次更新时间：2014/10/28 9:46:25