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蜂蜜是由蜜蜂采集植物蜜腺的分泌物后加工酿制的食物，蜂蜜中含有１８０多种不同物质，主要成分是葡萄糖和果糖，其它成分有多种氨基酸、维生素、矿物质、酵素、芳香物、色素、激素、有机酸、酶类和生物活性物质等。蜂...
浏览量：2876 次更新时间：2014/10/28 9:46:25
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11年底，卫生部制定的食品安全标准之一GB14963-2011《食品安全国家标准蜂蜜》正式实施，本以为蜂蜜新国标能够有效遏制假蜂蜜，无奈，假蜂蜜在市场上仍频频现身。新国标为何难以遏制假蜂蜜？最新国家蜂...
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我国商业部颁布的蜂蜜标准，代号为GH012—82，于1982年6月1日在全国试行。蜂蜜标准中对蜂蜜等级作了明确的界定，根据蜜源植物的花色及色、香、味分成三等，根据蜂蜜浓度高低分为四级。
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1、关于标准的制定分工：根据国家标准化委员会批准，中国蜂产品协会现担任"全国蜂产品标准化工作组"主任委员单位，同时是工作组联合秘书处承担单位之一。在国家质检总局、国家标准委和中华全国供销合作社等部门的...
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蜂蜡质量标准及规格产品编码及规格酸值皂化值碘值熔点（℃）过氧化值外观色度形态包装CC0101精制蜂蜡—HWP17-2480-1005-1560-67≤￡5白颗粒或小块20或25kg/...
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蜂蜡感官标准的检测（1）看由于花粉脂溶性烃、胡萝卜素及其它色素对旧巢脾的影响，使蜂蜡呈黄色、深黄色、棕褐色，不论哪种颜色，色彩应鲜艳，无光泽，表面一般凹凸不平，有波纹。（2）嗅应有蜂蜡特有的香气，无异...
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蜂蜡标准（中国药典2010版），一起来看看都要达到哪些指标的蜂蜡才算好的产品吧蜂蜡标准（符合中国药典2010版）指标优等品一等品合格品感官和组织状态颜色乳白、浅黄、鲜黄（中蜂蜡一般比西蜂蜡鲜艳）黄色棕...
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蜂胶当作普通食品销售、假冒伪劣和夸大宣传等是当前困扰蜂产品行业和消费者的几大主要因素，这些也严重制约了行业的发展。12月1日，由国家质检总局、国家标委会出台的新《蜂胶》国家标准正式实施。据悉，随着蜂胶...
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蜂胶化学标准化是近年来国内外学者讨论的比较多的热门话题。蜂胶的化学含有取决于蜜蜂采集树脂的地区和植物，不同地区的蜂胶化学含有存在着很大的差别，特别是来自温带地区的蜂胶和热带地区的蜂胶，其化学含有相差更...
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山东省蜂业协会、中国蜂业学会、中国蜂产品学会等专家在接受本报记者采访时表示，目前，国内蜂产品混乱，国标太低是很重要的原因。山东农业大学动物科技学院副院长胥保华介绍，现在市场上的蜂胶产品纯正的不多，蜂胶...
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优质蜂胶应具备蜂胶所特有的外形、色泽、香味、粘性、比重和纯度。眼观时不应有蜂体肢节、木屑麻织和其他杂物。纯净蜂胶溶于95%乙醇;乙醇中应呈透明的的栗色溶液，眼观仅能发现颗粒沉淀，不应有其他杂质。蜡和杂...
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蜂胶的选购标准,看看如何购买蜂胶.下面四个标准是大家可以来考虑的.一看国家批文。选蜂胶，第一要看国家批文。这些功能都是卫生部指定的权威机构进行必要的临床实验和专家评审之后才批准的，相当严格。知蜂堂蜂胶...
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蜂胶根据不同的用途，市售蜂胶主要有以下几个类型。（1）毛胶：直接从蜂箱中取得，未经过加工，含有蜜蜂肢体的木屑，泥沙、麻布纤维等杂质，其形态为不透明的团块状或碎屑状，适于外用或用于鸡猪牛羊饲料强化剂。（...
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蜂胶是西方蜜蜂从植物的树芽、树皮等部位采集的树脂粘液等再混合蜜蜂的舌腺、蜡腺等腺体分泌物,经蜜蜂加工而成的一种胶状物质。从远古时代,民间就把蜂胶作为一种药物来使用，直到今天在巴尔干半岛上的人们仍然用蜂...
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蜂胶化学含有标准化探讨胡福良朱威李雅晶郑火青浙江大学动物科学学院浙江大学医学院浙江大学动物科学学院蜂胶化学标准化是近年来国内外学者讨论的比较多的热门话题。蜂胶的化学含有取决于蜜蜂采集树脂的地区和植物，...
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