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一、美国2004年美国东南部和西南部上半年蜂蜜收成较好。而西部各州由于干燥1炎热的天气使得传统的野生植物流蜜少。北部各州此时正处于流蜜期。一些养蜂者说他们已经加了2713个继箱了，而其它地区却还在等待...
浏览量：3842 次更新时间：2011/8/12 20:14:07
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摘要养蜂事业是否能够向上提升，最重要的是“品质管制与行销”的机制是否健全。现代企业的品质管制与行销的基础，来自经济学、行为科学及数学等相关学科，并有宏观性及完整性。应用到养蜂事业，有实质的可行性。品质...
浏览量：3382 次更新时间：2011/8/12 20:11:41
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4月下旬，应日本蜂王浆公司(JRJ)邀请，中国养蜂学会代表团一行9人，在日本关东地区及北部访问10天，其中主要的活动之一是出席该公司“2003全国会员大会?热海”和参观JBJ设在宫城县以生产蜂王浆制品...
浏览量：3263 次更新时间：2011/8/12 20:07:58
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摘要在全球化与科技化两股力量的推进下，全球经济已转变为以创新为主的知识经济型态，世界各地的农业都面临重大的冲击，农业经营者皆思考如何转型升级，以面对全球化的竞争。而将具地方特色产业融入文化创意进而创造...
浏览量：3940 次更新时间：2011/8/12 20:05:52
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蜂产品不仅营养丰富、全面，而且具有各自独特的生理、药理功能，是医食同一、食药同源、食药兼优的特殊物质，被称为是人类永恒的保健食品。随着科技的发展和社会的进步，“返璞归真”、“回归自然”的呼声日益高涨，...
浏览量：3890 次更新时间：2011/8/12 20:00:21
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2蜂产品保健食品行业存在的主要问题与其他保健食品行业一样，近年来在蜂产品保健食品迅猛发展的同时，也越来越多地暴露出了其中的问题，这些问题的存在，严重阻碍了行业的进—步发展。2.1市场发育不良蜂产品行业...
浏览量：3342 次更新时间：2011/8/12 19:53:19
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摘要本文从QS认证制度、QS认证的基本内客和程序出发，从多方面阐述QS认征将进一步规范蜂产品市场，促进蜂产品产业健康发展。关键词蜂产品；QS认证QS认证是我国食品质量安全市场准入制度的简称。QS为“质...
浏览量：2828 次更新时间：2011/8/12 19:50:27
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摘要自2000年以来，整个保健品市场一路下滑。据统计，2003年保健品行业的销售额只有2000年的60％。结合保健品营销中存在的问题，从品牌建设、产品研发、营销模式创新、客户关系管理，零售终端等方面来...
浏览量：2950 次更新时间：2011/8/12 19:47:56
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一、欧盟蜂蜜市场概况欧盟拥有25个成员国，是世界举足轻重的政治和经济发展区。欧盟也是世界蜂蜜贸易的主市场，尽管欧盟的蜂蜜生产总量达到16万吨，位居世界第二位，但远远不能满足需求。欧盟不仅人均蜂蜜消费量...
浏览量：4257 次更新时间：2011/8/12 19:43:40
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国际蜂蜜市场由于面临供应短缺，从而加剧了市场潜在的危机，而且危机将会继续。事实上，蜂蜜市场的盛衰与蜂蜜价格密切相关，强势价格估计不会持续太久。一、阿根廷2005～2006年度蜂蜜减产大宗作物大约减产1...
浏览量：3673 次更新时间：2011/8/12 19:36:38
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一、“九五”期间蜂产品行业发展现状蜜蜂产业是我国历史悠久的传统农业的组成部分。新中国成立后，特别是党的十一届三中全会以来，在改革开放政策指引下，随着我国社会主义市场经济体制的建立，我国蜂产品行业蓬勃发...
浏览量：3581 次更新时间：2011/8/12 17:30:53
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20世纪80年代，日本对我国出口蜂蜜提出检测四环素族抗生素的要求，90年代初欧盟国家又要求蜂蜜中不得检出杀虫脒。2002年初因氯霉素残留，欧盟全面禁止进口我国动物源食品，我国蜂蜜、蜂王浆不能向欧盟出口...
浏览量：3297 次更新时间：2011/8/12 17:25:54
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在市场经济中，专业性行业协会的作用越来越重要，特别是发达国家的专业性行业协会在生产、加工、销售等方面发挥着极为重要的作用。如美国马铃薯协会代表着美国6000多位马铃薯种植会员的利益，目前已在全球25个...
浏览量：3321 次更新时间：2011/8/12 17:24:09
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农业产业化是党中央、国务院深化农村改革的方针，其目的是实现农民增产增收。公司加蜂农是实现蜂业产业化来促进生产力发展的组织形式，可是要将小农经营且流动性大的广大蜂农组织起来决非易事，工作难度非常大。蜂农...
浏览量：3557 次更新时间：2011/8/12 17:20:58
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加拿大通用标准委员会(CGSB)最近回顾了有机蜂蜜的国家标准，为了使加拿大的标准同有机食品法典(CODEX)和国际有机农业运动联合会(IF-OAM)的国际标准一致，加拿大通用标准委员会(CGSB)对有...
浏览量：3435 次更新时间：2011/8/12 17:17:53