蜂花粉的味道

不同品种的蜂花粉的气味也不一样，一般都具有粉源植物的芳香；蜂花粉的味道也是各具特色，有的略带甜味，有的略带苦涩。

新鲜花粉有明显的单一花粉的清香气,霉变的花粉或受污染的花粉无香气味,甚至有难闻的气味或异味.

取少许花粉放入口中,细细品味.新鲜花粉的味道辛香,多带苦味,余味涩,略带甜味.蜂花粉的味道受粉源植物花种的影响很大,有的蜂花粉味道很苦.