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养蜂技术正文

湖北天马养蜂场2014-10-28 09:46:25蜂蜜1874

本法主要用于判断液态蜂蜜的稠度和晶态蜜的真伪。以触觉鉴别晶态蜜真伪方法是，取少许蜜样置于拇指与食指之间搓压捻磨，如果是自然结晶蜜，手感细腻，并很快搓化结晶粒；若是掺糖的结晶蜜，手感粗燥，结晶粒难以溶化。