食用野生蜂蜜多人中毒身亡

食用野生蜂蜜多人中毒身亡

新华社讯广西环江、罗城等地近日发生3起因食用野生蜂蜜引发的中毒事件，造成13人中毒，3人死亡。广西壮族自治区卫生监督所4日发出警示，提醒谨慎食用野生蜂蜜。

广西中医学院一附院专家朱少廷告诉记者，野生蜂蜜往往带有一定毒素，主要是蜜蜂在采集花粉过程中，将有毒的花粉带入蜂巢，酿成毒蜜。这类毒蜜对蜜蜂无害，但对人体却非常危险。毒蜜中的有毒物质生物碱会让人出现神经中毒的症状。故不宜擅自采摘、食用野生蜂蜜。