每年9～11月,各地的茶花和油茶花陆续进入开花期。这时,其他蜜源相对较少,蜜蜂就会成群地飞往茶园采茶花蜜。因茶花蜜和油茶花蜜中含有半乳糖成分;而蜜蜂幼虫体内没有分解消化吸收半乳糖的能力,易引起生理障碍,造成蜜蜂幼虫中毒死亡,因此要做好预防和防治工作。
在9～11月茶、油茶开花时节,要一边脱粉,一边取浆,并喂以1:1的糖浆。若进蜜越多,则喂糖量也要越多,以冲淡茶花蜜。在流蜜盛期,如果进蜜量大,可相隔4天取蜜1次。在茶、油茶单一面积大的蜜源区,对群势较强的蜂群要继箱分区管理,也就是用隔板将巢箱分隔成两区,把蜜粉脾和适量的空脾连同蜂王带蜂提入巢箱的一个区内,组成繁殖区,然后把剩下的虫卵脾、蛹脾以及适量的蜜粉脾和空脾放到巢箱的另一区内和继箱内,组成采蜜区,继箱和巢箱中间用隔王板隔开,让工蜂通过,但蜂王不能通过。在繁殖区的框架上要用布盖上,在距采蜜区较远的一侧留2个框距的空间让工蜂出入,巢门开在采蜜区一侧,每隔2天对繁殖区用1:1的糖水或蜜水进行补充饲喂,保证繁殖区内饲料充足。对群势较弱的蜂群可采用巢箱分区管理。将巢箱用铁纱网隔离板分成两区,把蜂群中的蜜粉脾和适量的空脾同蜂王带蜂提到巢箱任何一区,组成繁殖区,将余下的虫卵脾和其他蜂脾提到另一区内,组成采蜜区,上用纱布盖上,在隔板和纱布盖之间,留0.5厘米的距离,保证工蜂通过,而蜂王不能通过。巢门开在采蜜区。当繁殖区缺花粉时,在上午10时前打开巢门1～2小时,每隔1～2天对繁殖区用1:1的糖浆进行补饲,保证繁殖区饲料充足,这样就可以预防蜜蜂采茶、油茶蜜的中毒