蜂王浆是蜜蜂头部分泌出来的一种乳白色或淡黄色，略带香甜味，有些酸涩辛辣味的浆状物质。能够分泌王浆的多是3-20日龄幼蜂，幼蜂分泌王浆需用吞食大量的花粉，从而也可断定花粉的营养价值，这跟奶牛吃了草，挤出来的是牛奶相似。
工蜂分泌王浆主要是用来饲喂1-3日龄的幼虫，这和周岁内的婴儿需用吃奶汁是一样的。另外是用来饲喂蜂王，蜂王终生都吃王浆，因而蜂王16天生殖器官就发达、体质健壮，寿命长达5年以上，而3日龄以后吃不到王浆必吃蜂蜜花粉的工蜂则生殖器官萎缩，寿命只有一个月。无论从发育状况和寿命都可以看到王浆的作用之大，这是一个很好的动物实验。其作用还在于蜂王不是养尊处优，它的一生要付出重要代价，如在产卵盛期，蜂王每天要产卵2000多粒，其总重量超过了蜂王的体重。这在生物界是绝无仅有的。王浆的采收是人工的方法制造一些假王台，即非蜜蜂自己建造的，然后将一日龄的小幼虫移入，工蜂认不出真假却去分泌王浆，待假王台的王浆达到一定数量时，大约经过72小时，再人工将幼虫移出，取出王浆收集起来即可以。
王浆的主要成分是一种天然搭配的，按生物生长发育所需要的，按比例组合的，如其矿物质的成分和含量几乎和人的血液相一致。一般总成分为：水分65%，干物质35%。蛋白质占干物质的45%，转化糖20%，脂肪10%，矿物质包括微量元素占0.9%-0.3%,含有人体所需要的丰富氨基酸、维生素、有机酸、乙酰胆碱、酶和痕量的激素。
由于王浆对蜜蜂生物体的作用和其成分就决定了它对人身必然会产生重大的生理活性，根据药效学的试验和人群的观察发现，它对人体的作用主要表现为：延缓衰老及老年病的发生，增强体力抗疲劳，改善营养状况，增强免疫力，调整神经系统使其平衡，表现对神衰的调整作用。增强人体的应激能力。对消化系统作用尤为明显：增强食欲及吸收能力，对肝脏和肠胃均有调整作用，明显的降血脂和胆固醇的作用。对糖尿病及内分泌失调也有纠正作用。也是癌症的辅助治疗剂。王浆现在主要用于医药、保健食品、一般食品、化妆品、畜牧业等方面，并都有辉煌的效果。
蜂王浆对人体健康的六大功效
预防癌症。国外的学者认为，蜂王浆是防癌的灵丹妙药，蜂王浆中含有丰富的维生素B2，而要在人体内氧化和分解致癌物质或毒素，都需要维生素B2。
保护肝脏。蜂王浆中的蛋白质、碳水化合物对肝组织的损伤有修复作用，对肝中毒有保护作用。脂类物质可促进肝细胞再生，提高血浆蛋白量，增强免疫功能及代谢能力。
延缓衰老。蜂王浆有促进受伤组织的再生作用，使衰老和受伤组织细胞被新生细胞所代替，使功能正常化。国内外不少长寿者的经验之一就是服用蜂王浆。服用蜂王浆会消除因年老和创伤产生的功能障碍。故蜂王浆在延缓衰老、延年益寿方面有特殊功效。
调节血压、防止动脉硬化。最近研究发现，蜂王浆中的磷质有降低胆固醇的作用，因为磷南被小肠吸收入血液后，能使血液中胆固醇和脂肪颗粒减少，悬浮于血液中的胆固醇不致于沉积在血管壁上，所以临床医师认为：蜂王浆对血压有调节作用，对冠状血管疾病、恶性贫血和动脉粥样硬化有疗效。
健脑益智。蜂王浆中的磷质类、类固醇和其它有机物质，对神经系统及身体发育有很大作用，是青少年特别需要的物质。此外，蜂王浆中的磷质类，可提高人们大脑的记忆力，使头脑稳定，增强活力。因此，发育欠佳的少年、老年和高考前的学生，服适量的蜂王浆是很有好处的。
美容润肤。蜂王浆具有护肤美容的功效，蜂王浆与维生素E相配合的美容制品，可促使面部皱纹、粉刺的消除。蜂王浆中的烟酸有保护皮肤机能正常，防止皮肤粗糙的作用。湖北天马养蜂场，加我们的微信一起学养蜂。
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