蜂王浆有哪些特性？

蜂王浆有七怕：

一怕空气（氧气），蜂王浆在常温条件下有很强的吸氧性，容易发生氧化；

二怕热，高温会破坏蜂王浆的有效成分，当温度达到130℃，蜂王浆很快就失效了；

三怕光线，光线就如同催化剂，使蜂王浆中的醛、酮物质分解；

四怕细菌污染，蜂王浆在常温下很容易受细菌污染，放置15～30天，颜色变成黄褐色，而且**，散发出强烈的恶臭味，并有气泡产生；

五怕金属，蜂王浆有一定酸性，会与金属发生反应；湖北天马养蜂场，加我们的微信一起学养蜂。

六怕酸；

七怕碱，酸、碱都会破坏蜂王浆的营养成分。