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春夏秋冬四季蜂蜜摇法各异

湖北天马养蜂场2014-10-28 09:46:25蜂蜜1317

养蜂的主要经济效益来自摇取蜂蜜。一年中随着各季节循环交替变化,各季节摇蜜的方法也不仅相同。就长江流域而言,摇蜜的基本原则是:春要早,夏要勤,秋要稳,冬要停。春要早开春过后,蜂王开始产卵,工蜂出外采集、哺育幼子的积极性逐日高涨,尤其是中华蜂,在气温咋暖还寒时,就四处飞寻,一点一滴地采集初春的零散花源。集腋成裘,它们一般在3月底前后,就酿制出了首批成熟蜂蜜,除育子和自食外,尚有富余存贮,加上越冬饲料的少量剩余,为初春摇蜜奠定了基础。众所周知,春季开花植物陆续增多,早摇蜜,就可及时腾出存蜜巢房,以便蜂子进蜜时有仓库贮存,从而让蜂子早出勤、早寻觅、早采集,促进蜂群早恢复、早兴旺。然而早摇蜜并非是要将蜜摇尽,一定要给蜂群留足口粮。若每群按脾数计算,一般以3摇1、5摇2、7摇3较为适宜。夏要勤夏季摇蜜的次数要适当增多,尤其是初夏期间,主要的蜜源植物相继开花泌蜜,外勤蜂进蜜速度快,数量多,内勤蜂日夜加工,蜂蜜成熟时间提前,故要在确保饲料蜜的前提下勤于摇取,如柑橘、枣树开花期间,一般三五天便可摇蜜1次。勤摇蜜可促使蜂子勤采集、勤加工,并可避免因蜂蜜富余致使蜂子懒于外出采蜜。主要花源花期结束后,随之而来的是零散菜花和野花,这时摇蜜间隔应适当加大,一般15~20天摇1次。进入盛夏酷暑时节,花源极少,取蜜就可暂停一段时间。秋要稳,冬要停一是秋花明显小于夏花,蜂子的采蜜量明显减少,摇蜜就需量力而行,适可而止。秋季的主要花源是荞麦花、野菊花等,一般摇蜜1~2次即可。二是秋后就是冬季,冬花极少,气候寒冷,蜂子难以外出,故秋季摇蜜还要想到为蜂子结团越冬留下充足饲料。越冬饲料的留存,宁可多而富余,不可少而紧缺,否则会给越冬管理工作增添不少麻烦,甚至会对蜂群造成损失。以长江中下游地区为例,中蜂的越冬饲料以每脾有存蜜400~500克即可。而西蜂则要多得多,以5脾为例,每群需12~15公斤,即需准备5~6张蜜脾才能满足其越冬需要。