蜂王浆中提高小白鼠肝脏谷胱甘肽(GSH)含量活性组分的研究

摘要：蜂王浆中特殊功能的活性组分的分离与制备，对于蜂王浆的深加工开发利用具有重要价值。本研究利用膜分离技术从蜂王浆中分离出5种分子量大小不同的组分，通过建立小白鼠酒精肝损伤模型，分别给，卜鼠饲喂蜂王浆和峰王浆的不同组分一个月，检测小白鼠肝脏谷腕升肤(GSH)的合量。结果表明，板显著地提高GSH含量的功能蜂王浆中具有提高肝脏谷胱甘肽(GSH)含量的活性组分。

关键词：蜂王浆谷胱甘肽(GSH)活性组分

摘自《中国蜂业》2008（1）