蜂王浆是无渣食物

湖北天马养蜂场2014-10-28 09:46:25蜂王浆医疗与保健1394

当今人类已发现的食物有两万多种,但无渣食物却非常稀有。人乳、牛乳虽属婴儿级食物,但人和动物食后都有排泄物。蜂蜜主要含有是葡萄糖、果糖及少量蔗糖,也可算是无渣食物了,但事实上工蜂和雄蜂食用蜂蜜后,都要排泄粪便。蜂花粉在国际上被称为浓缩营养库,但也不能称无渣食物,至少花粉壁是无法消化吸收的。当今真正堪称无渣食物的惟有蜂王浆,因蜂王食用王浆后没有排泄物。

食物的纯利用度决定食物的质量等级,例如动物蛋白质,人体纯利用度为65%—70%,而王浆中的蛋白质主要是白蛋白,属单纯蛋白质,胰岛素即属单纯蛋白质。其次,是球蛋白,属抗体蛋白,即r-球蛋白。因此,王浆中的蛋白质能直接被机体吸收,其纯利用度为100%。由此也证明:蜂王浆是无毒的。动物蛋白质进入机体分解的过程中,要产生尿素和尿酸等有毒物质,必须排出体外,否则,积累达到饱和后将出现中毒。蜂王食用王浆而无排泄物,如果王浆有毒,必致蜂王中毒死亡,而实际上蜂王的寿命是工蜂的40倍以上。