蜂王浆酒的酿造方法以及蜂王浆酒好处介绍：
蜂王浆对提高机体免疫力、抗疲劳、抗衰老、抗肿瘤、改善睡眠等都有较好的作用。蜂王浆味酸、辣、涩，将其添加到酒中，可改善适口性。但相比于蜂蜜酒，蜂王浆酒研究开发得并不多，而且多以蜂王浆或其浸提液与成品酒配合而成。例如，李辉的鲜蜂王浆酒及制备方法(CN1102433)以中度白酒经人工陈酿除杂后作基酒，加入红花、小枣、鲜王浆的浸提液和食糖制成；郝玉明的鲜王浆酒(CN1153819)以白酒与蜂王浆配合而成；郭瑞刚的一种鲜蜂王浆啤酒、果酒的制备方法(CN1408834)是一种将鲜王浆添加到啤酒、果酒中的方法。YAMAZAKIHIDEJI的蜂王浆酿酒方法(JP57029283)是将王浆加入到发酵的葡萄汁中，反复陈酿而成。
此外，浙江一家蜂业集团公司生产的蜂农家酿酒是将蜂王浆水解后与白酒配制而成的；崔云前等用经过稳定剂处理的蜂王浆添加到啤酒中，生产蜂王浆养生啤酒，并利用蜂玉浆中的强杀菌力，降低啤酒的巴氏灭菌温度⒀。四川省广元市酒类技术研究所的蜂王浆补酒是用蜂王浆佐以优质米酒浸取的当归、杜仲、枸杞等10多种中制剂的制剂液，并配入经糖化的黄酒制作而成。