欧洲幼虫腐臭病简称欧幼病，广泛发生于世界几乎所有的养蜂国家。我国饲养的中华蜜蜂与西方蜜蜂都容易发生这种疾病，特别是对中华蜜蜂的危害要比对西方蜜蜂严重得多。欧洲幼虫腐臭病的病原比较复杂，它是由多种致病细菌混合感染而成，其中最主要的是蜂房链球菌。这种细菌能在蜂尸上存活数年，在粉蜜里也能保持长久的毒性，所以此病也是一种常见的蜜蜂传染病。
欧幼病的典型症状是大量的3～4日龄的工蜂幼虫死亡，死亡的幼虫初期呈苍白色，以后变黄，最后为棕色，同时虫尸的气管系统也清晰可见。腐烂后的幼虫逐渐软化，塌陷在巢房的底部，同时散发出一股鱼腥的臭味。但是与美洲幼虫腐臭病不同的是，欧幼病腐烂的幼虫尸体无黏性，用镊子挑取不能拉成细丝，干燥后缩在巢房里，容易移出；同时蜂群染病后，子脾上出现了花子现象。这也是欧幼病初步确诊的依据。
欧幼病的发生有明显的季节性，在我国南方一年之中常有两个发病高峰期，并且与蜂群的繁殖高峰期基本一致。蜂群内幼虫多，哺育任务重时，病害容易发生；大流蜜期到来时，此病又常常自愈，所以欧幼病的发生与外界环境和蜂群自身条件关系密切。对欧幼病的治疗要以防为主，着重加强蜂群的饲养管理，以提高蜂群对于疾病的抵抗力。比较好的管理方法是更换蜂王，给内勤蜂足够的时间去清除病虫和打扫巢房，同时将重病脾取出销毁或严格消毒后使用。如果病患严重还需结合药物治疗，药物可选用土霉素，将土霉素掺在糖浆或干糖粉中饲喂蜂群，小群给药0．5克，大群给药1克，每隔4、5天喂一次，3次为一个疗程。喂至不见病虫就可停药。