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湖北天马养蜂场2014-10-28 09:46:25蜂蜜医疗与保健1680

蜂蜜是一种天然的抑菌剂。试验证明，蜂蜜不仅能抑制细菌和霉菌的生长，并能杀死细菌和霉菌。蜂蜜的杀菌作用，主要是蜂蜜为高浓度的饱和液和含有过氧化氢所致。不过，蜂蜜对酵母菌非常敏感，稀薄的蜂蜜极易发酵变质。