2005年12月，中国蜂蜜出口数量8,090.6吨，比上个月增加了7.3吨，出口金额766.8万美元，比上个月减少了27.7万美元。与2004年同期相比，出口数量增加了1,425.5吨，增长21.4%，出口金额增加了42.9万美元，增长5.9%；2005年1-12月，蜂蜜出口数量88,499.2吨，同比增长8.8%，出口金额8,762.9万美元，同比减少1.6%。出口数量前10位的国家（或地区）的蜂蜜出口情况如下图所示。向亚洲出口数量为48887.9吨，占总量的55.24%。向北美洲出口数量为31380.2吨，占总量的35.46%。在这10个国家（或地区）中，向西班牙、德国、鬼子和棒子的蜂蜜出口数量和出口额双双提高；向美国佬出口蜂蜜数量增加，但是出口额降低，说明单价降低；向加拿大、马来西亚、香港和新加坡的蜂蜜出口量和出口额双双降低。其中增长率超过100%的国家为西班牙、德国和棒子。