说明：无"+"表示无蜜粉源；"+"表示有蜜源或粉源；"++"表示蜜源或粉源较多；"+++"表示蜜源或粉源多
| 科名 | 通名 | 别名 | 花期(月份) | 蜜源 | 粉源 | 分布 | 备注 |
| 榆科 | 榆 | 家榆、白榆 | 3-5 | | + | 华北、华东 | 早春粉源 |
| 松科 | 油松 | | 4-5 | | + | 东北、华北 | |
| 马尾松 | | 3-4 | | +++ | 南方丘陵 | |
| 杉科 | 杉木 | 杉 | 4-5 | | +++ | 南方各地 | |
| 杨柳 | 柳树 | 河柳 | 4-5 | ++ | ++ | 东北、华北 | 春天好 |
| 山杨 | 杨树 | 3-4 | | +++ | 东北、华北 | 蜜源 |
| 胡桃科 | 胡桃 | 核桃 | 3-4 | | + | 全国各地 | |
| 华木科 | 榛 | 榛子 | 3-6 | | + | 东北、华北 | |
| 壳斗科 | 板栗 | 栗子 | 6-7 | ++ | ++ | 全国各地 | |
| 桑科 | 葎子 | | 8-9 | + | + | 东北 | |
| 樟科 | 樟树 | | 5-6 | ++ | | 南方各地 | |
| 睡莲科 | 莲 | 荷花 | 6-8 | + | + | 全国各地 | |
| 十字花科 | 白菜 | 黄芽白菜 | 3-5 | + | + | 全国各地 | |
| 萝卜 | | 3-4 | ++ | ++ | 全国各地 | |
| 甘蓝 | | 3-4 | + | + | 全国各地 | |
| 木樨科 | 女贞 | 白蜡 | 7 | + | ++ | 全国各地 | |
| 菊科 | 小蓟 | 刺儿菜、小蓟草、祁州漏芦 | 5-6 | ++ | ++ | 全国各地 | |
| 矢车菊 | 和尚头 | 6-9 | ++ | ++ | 全国各地 | 新蜜呈琥珀色，具有草香味，分布集中地区可取蜜 |
| 蒲公英 | 婆婆丁、黄花地丁 | 3-5 | ++ | ++ | 全国各地 |
| 大藓 | 刺藓、猫藓、千针草、野红花 | 8 | ++ | ++ | 北方各地 |
| 蔷薇科 | 苹果 | | 4-6 | ++ | ++ | 北方各地辽宁、山东、河北最多 | 一般每群科可产蜂蜜5千克 |
| 梨 | 沙梨 | | ++ | ++ | 全国各地辽宁、山东、河北最多 | 一般每群可产蜂蜜5千克 |
| 梅 | 干枝梅、春梅、红梅花、酸梅 | 3-4 | + | + | 全国各地 | |
| 枇杷 | | 10-12 | ++ | + | 南方各地 | 条件好可取蜜 |
| 樱桃 | | 4 | ++ | + | 全国各地 | |
| 李 | 李子 | 3-4 | ++ | + | 全国各地 | |
| 杏 | 杏子 | 3-4 | ++ | + | 全国各地 | |
| 玫瑰 | | 5 | + | + | 东北、山东 | |
| 山桃 | 野桃、花桃 | 3-4 | + | + | 全国各地 | |
| 山楂 | | 5-6 | + | + | 东北、华东 | |
| 山荆子 | 山荆子、木荆子 | 5 | + | + | 东北 | |
| 豆科 | 紫穗槐 | 棉槐、紫翠槐、穗花槐 | 5-7 | ++ | ++ | 全国各地华北最多 | 条件好可取蜜 |
| 合欢 | 绒花树马婴花 | 5-6 | + | + | 河北、江苏、江西、广东、四川 | |
| 槐 | 中国槐，槐花树，紫槐槐角子 | 7-8 | ++ | | 全国各地华北东北南部最多 | 条件好可取蜜 |
| 大豆 | 黄豆 | 3-7 | ++ | + | 全国各地 | 只有少数地区被蜜蜂采集 |
| 蚕豆 | 南豆 | 2-8 | + | + | 南方各地 | |
| 田青 | | 6-8 | ++ | ++ | 东南沿海 | |
| 豌豆 | 南豆 | 5-6 | + | + | 全国各地 | |
| 锦鸡儿 | 柠条 | 4-5 | ++ | ++ | 陕西 | 条件好可取蜜 |
| 景天科 | 瓦松 | 瓦花 | 9-11 | ++ | ++ | 华北、华东华中、四川 | |
| 伞形科 | 芫荽 | 胡荽、香菜 | 5-7 | ++ | + | 全国各地 | |
| 胡萝卜 | 红萝卜、丁香萝卜 | 7 | + | | 全国各地 | |
| 小茴香 | 茴香、谷香、小茴 | 6-7 | ++ | | 山西、内蒙古、甘肃、辽宁 | 蜜呈琥珀色芳香 |
| 杜鹃花科 | 乌饭树 | | 11-12 | ++ | | 江苏、浙江、安徽、江西、湖南、湖北、广东 | |
| 旋花科 | 甘薯 | 地瓜 | 9-11 | ++ | | 福建南部 | 开花流蜜因地区品种而不同 |
| 唇形科 | 百里香 | 山椒、蚊子草 | 6-7 | ++ | ++ | 华东华北东北新疆 | 分布集中地区一般每群可产5-10千克 |
| 薄荷 | 仁丹草、蕃河菜 | 4-6 | ++ | 全国各地 | 蜜质次，有异味，蜜色浅，含薄荷味 | |
| 茄科 | 枸杞 | 仙人掌、狗奶子 | 5-6 | ++ | + | 江苏、浙江、河南、山东、宁夏、东北 | 条件好每群可取蜜10千克 |
| 烟草 | | 8-10 | ++ | + | 全国各地 | |
| 忍冬科 | 金银花 | 忍冬、双花二宝花、银花、银花藤 | 5-6 | + | + | 全国各地 | |
| 葫芦科 | 西瓜 | | 7-8 | + | + | 全国各地 | 集中地区可取蜜 |
| 黄瓜 | | 5-7 | ++ | ++ | 全国各地 | |
| 甜瓜 | 香瓜、果瓜 | 6-8 | ++ | ++ | 全国各地 | |
| 南瓜 | 香瓜、饭瓜 | 6-8 | ++ | ++ | 全国各地 | |
| 芸香科 | 柚子 | 抛栾 | 5-6 | + | | 广西福建 | |
| 黎檬 | 柠檬 | 5-6 | + | | 广东 | |
| 黄檗 | 黄菠萝 | 6 | ++ | + | 东北林区 | |
| 苦木科 | 臭椿 | 红椿、白椿、樗树 | 5-6 | + | + | 全国各地 | |
| 楝科 | 楝树 | 苦楝子树 | 3-4 | + | | 华北及南方各地 | |
| 无患子科 | 文冠果 | | 4-5 | ++ | | 东北华北甘肃河南陕西 | |
| 鼠李科 | 酸枣 | | 5-7 | + | | 华北内蒙西北东北林区 | |
| 葡萄科 | 山葡萄 | | 5-6 | + | + | 东北林区 | |
| 葡萄 | 薄陶草龙珠 | 5-6 | + | + | 全国各地 | |
| 山茶科 | 茶 | | 10-11 | ++ | + | 中南各地 | |
| 山茶 | | 10-12 | ++ | + | 南方各地 | |
| 柽柳科 | 柽柳 | | 6-8 | ++ | + | 全国各地 | |