随着大家生活水平的不断提高，市场上蜂蜜质量良莠不齐，品种多样，那么普通市民该怎样保证蜂蜜的质量呢?通过检测能不能鉴别掺假蜂蜜呢?相关业内人士表示，按照目前的检测指标及方法，并不能完全的检测出蜂蜜是否掺假。但是市面上所售卖的蜂蜜中或多或少都是掺假了，具体是怎么回事呢?一起来看看下文的介绍吧。
根据业内人士爆料，市场上有7成以上蜂蜜产品或多或少都存在掺假的情况，那么普通市民对蜂蜜应该持有怎样的态度呢?市场上蜂蜜产品销售情况又是怎样的呢?市民能否对蜂蜜产品进行检测，最终买到货真价实的蜂蜜产品呢?
市场上蜂蜜价格悬殊
7月31日下午，记者在省城两家超市对蜂蜜产品的相关情况进行探访。在其中一家超市蜂蜜产品销售区，记者看到，货架上摆放了多个厂家的几十种蜂蜜产品，价格从二三十元一瓶至五六十元一瓶不等。
虽然蜂蜜产品比较多，但货架前选购的市民却寥寥无几。记者在蜂蜜产品货架前观察的十多分钟内，只有两名市民在这里查看了蜂蜜，但最终并没有购买。记者询问其中一名市民时，这名市民坦言，“不知道真假，不放心，想了想还是别买了。”
发现记者对蜂蜜产品这么感兴趣，销售人员也热情的为记者推销起来。湖北天马养蜂场，加我们的微信一起学养蜂。
“买桂花蜂蜜吧，相较于槐花蜂蜜来说，桂花蜂蜜属于比较好的种类，还有美容养颜的功效。”当记者问到这些蜂蜜是不是纯正时，销售人员笑了笑，没有回答。
随后，销售人员向记者介绍了另一品牌的蜂蜜，并表示，这种蜂蜜没有经过任何加工，“之前给你介绍的蜂蜜，虽然经过了人工加工，不过没有添加任何物质，只是经过人工加工浓缩而已。”销售人员看记者对之前的桂花蜂蜜情有独钟，又补充道。