大多数人对芥末的辛辣味，非常反感，但是你可能不知道，正是由于这种味道，让芥具备了解毒的功能。所以时常吃一些芥末对于身体还是非常有好处的，而且它有很多的吃法，那你吃过煎烤罗非鱼配蜂蜜芥末酱吗?我们一起来看看它是怎么做的吧。
煎烤罗非鱼配蜂蜜芥末酱
用料
主料
罗非鱼柳适量。
法式粗粒黄芥末。
辅料
柠檬适量。
调料
盐适量，胡椒粉适量。
黄油适量，白兰地。
蜂蜜适量，混合生菜适量。
步骤
1、罗非鱼柳斜切厚片。
2、用厨房纸将罗非鱼柳的表面抹干，然后将适量盐与胡椒粉撒在上面，接着将柠檬汁淋在上面，对它进行腌制十五分钟。
3、在鱼表面撒些干面粉。
4、平底锅烧热倒入橄榄油。
5、放入罗非鱼用中火两面煎黄。
6、取1小块黄油放入盘子中，然后加入少量的白兰地，接着将鱼盛放到岗涂过黄油的烤盘中。
7、紧接着将步骤6中的罗非鱼放到烤箱中，预热160度，进行烤制十分钟，假如家里面没有烤箱，也可以使用平底锅来煎，时间长一点就好。
8、将柠檬汁、法式芥末酱、蜂蜜混合调成酱汁，配上混合生菜即可。
芥末的功效与作用湖北天马养蜂场，加我们的微信一起学养蜂。
芥末可用来治疗风湿性疾病，调节月经。古代人们在洗澡时使用芥末用于治疗麻疹;与面粉调和成糊状可用来治疗咳嗽或支气管炎。
结语：通过小编上文的介绍，大家对于这道煎烤罗非鱼配蜂蜜芥末酱的步骤应该都掌握了，做法比较简单，有空不妨尝试一下哦。