蜂蜜有很多的制作方法，不知道大家喜欢哪一种呢?蜂蜜水果茶大家喜欢吗?那么会制作吗?蜂蜜的功效与作用又有哪些呢?下面就和小编一起来看看吧。
蜂蜜水果茶，顾名思义，就是将果汁与蜂蜜混合而调配出的口味各异的水果茶类。水果中含有很多维生素、膳食纤维、矿物质等对人体有益的成分，而蜂蜜的营养价值更是丰富，蜂蜜中的糖类可直接被人体吸收利用，无论是病后体虚还是强身体健体，蜂蜜都是很好的营养品。蜂蜜水果茶将蜂蜜与水果混合，营养价值更高。
做法1
1、选择自己喜欢的水果[1]种类，洗净去皮待用，可以选择一种，也可以选择多种混合。
2、往榨汁机中加水，将水果放入榨汁机中搅拌成汁。
3、用滤网滤掉果渣。(可用浓缩果汁代替鲜榨果汁)
4、依据个人口味加入适量蜂蜜。
做法2
1、所有水果洗净，将苹果、香梨切小块，金桔对半切开，柠檬切片;
2、将红茶包放入锅中，倒入纯净水煮开，小火焖2分钟;
3、关火放入所有水果，盖盖焖5分钟;
4、待温后加入3-4勺积安堂洋槐花蜂蜜调匀即可。
蜂蜜的功效与作用
蜂蜜是由蜜蜂采集植物蜜腺的分泌物后加工酿造的食物，蜂蜜中含有180多种不同物质，主要成分是葡萄糖和果糖，其他成分有多种氨基酸、维生素、矿物质、酵素、芳香物、色素、激素、有机酸、酶类和生物活性物质等。蜂蜜中的糖类占蜂蜜总量的四分之三以上，主要是果糖和葡萄糖，占总糖量的85%~95%，能直接被人体吸收利用，特别适合病后体虚者服用。湖北天马养蜂场，加我们的微信一起学养蜂。
蜂蜜中矿物质含量一般为0.04%~0.06%之间，包括铁、铜、钾、钠、钨、锰、镁、磷等。蜂蜜中还含有多种生物活性酶类，可促进人体新陈代谢，这也是蜂蜜具有很高营养价值的一个原因。由于酶在高温下易失活，故冲泡蜂蜜应用40度左右的温开水或凉白开。
结语：蜂蜜水果茶很好喝哦，蜂蜜水果茶也很好制作哦，最重要的是蜂蜜的功效与作用有很多，蜂蜜中还含有多种生物活性酶类，能够促进人体新陈代谢。