生姜和蜂蜜都是我们日常生活中常见的食物之一，但是聪明的人们都是可以把食物完美的组合发挥最大的功效，生姜蜂蜜水就是我们常见的美味饮品之一。那么对于爱好养生的人，你是否知道生姜蜂蜜水的功效呢?那么我们不妨来探索一下吧。而且对于老年人预防色斑很有用哦。
生姜蜂蜜水对于老年人祛除色斑很有作用，需要注意的蜂蜜不能用热开水直接冲入，要等开水冷却后在加入蜂蜜，否则会影响口感，也不利于健康。
做法姜汁蜂蜜水做法
1、备好蜂蜜老姜;
2、切碎姜，多少可随自己喜好;
3、姜末倒入杯中，冲开水，等待开水变成大概3040度的热水;
4、加入两大勺蜂蜜，搅匀;
5、最后，滑而不腻的上品姜汁蜂蜜水出炉了。
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生姜具有发汗解表、温中止呕、温肺止咳、解毒等功效，其辛温发散的作用可促进气血的运行;现代医学研究也表明，生姜里含有的辛辣成分“姜辣素”具有很强的抗氧化效果，可以快速清除自由基，抑制体内过氧化脂质的产生，因而可防止或减少脂褐素的沉积，其抗氧化作用比目前最常用的抗氧化剂——维生素E的作用更强。
可以说生姜蜂蜜水的功效还是非常大的，但是要注意的是，生姜不能在晚上以后服用，因此在饭后的一两个小时饮用效果是最好的，对于老年人来说，可以预防便秘，还可以防止老人斑，可以说效果相当不错的哦。