水果
不要小看水果的作用，苹果可是所有食物中最好的减肥食品哦!养成每天吃一个苹果的习惯对减肥非常有好处，另外木瓜、柠檬、柚子等水果也有很棒的瘦身效果。
饭前吃水果可以增加饱腹感，饥饿的时候用水果充饥也是明智的选择。最重要的，水果可以补充我们节食过程中缺乏的营养，补充水分，是减肥和美容一举两得的法宝。
清淡
我们吃的食物要尽量清淡一点，这样才能保证减肥成果不被破坏。清淡表现在两方面，第一是调味，第二是烹饪方法。调味就是指我们加入的调味品，很多人口重，一定要加很多盐、糖和酱油才觉得饭菜好吃，其实这样不但不利于减肥，而且还很容易诱发高血压，所以调味一定要清淡，做饭时放入的调味尽量清淡，尤其少加味精和酱油。
至于烹饪方法就容易理解了，当然就要少用油，尽量用凉拌、清蒸、水煮等方式做菜，少用炒、炸、煎等烹饪方式，尤其不要吃油炸食品。
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青菜
蔬菜当然是多多益善了，尤其是青菜。蔬菜大多具有丰富的维生素和珍贵的微量元素，而脂肪和淀粉的含量反而很低，所以很适合保持体重的时候食用，特别是绿色蔬菜，营养更为丰富。
白菜和番茄是最理想的两种减肥蔬菜，建议长期食用，番茄生吃或凉拌最好，白菜则可以煮汤或清炒。一些粗纤维的蔬菜对于减肥也很有效，例如芹菜、竹笋等。
另外像冬瓜、蘑菇、黄瓜、胡萝卜、海带、豆腐等都可以列入维持减肥成果的餐单中，这些蔬菜大可以放心吃。注意土豆、红薯等含有较多淀粉的蔬菜要少吃。
三餐
很多人没有吃早餐的习惯，但保证三餐却是维持体重的好习惯。只有保证三餐正常才能保持正常的新陈代谢，不吃早餐只会让新陈代谢放慢速度。
另外三餐的时间也要掌握好，尤其是晚餐不要吃得太晚，尽量在7点以前吃晚餐。睡前4个小时内不要再吃任何东西，这段时间是最容易长胖的，要特别小心!3
肉食
肉类并非毒药，在减肥的过程中你可能很少吃肉，但是如果你现在要保持瘦身成果，就要多少吃一点肉，这样才能保证新陈代谢的正常。当然肉类的选择也有所侧重，最佳的方法是尽量多吃白肉，少吃红肉。
白肉就是指海产品，如鱼、虾等;红肉则是指猪、牛、羊、鸡等家禽。大多数海鲜所含的热量比红肉要低，同时营养反而更高。
如果选择红肉的话，就尽量多吃牛肉，而羊肉油脂较高，猪肉最容易长胖，这两种肉应该少吃，不过吃牛肉有助于长肌肉，女生应该注意，如果不想太壮的话，牛肉也要少吃。
粗粮
主食是很多人减肥时不会碰的，但在维持阶段，就应该选择更好的主食方案，最好用粗粮代替细粮。粗粮就是指玉米面、小米、紫米、黑面、荞麦等，包括我们平时吃的全麦面包、窝头、小米粥、玉米等，都是粗粮类的主食。湖北天马养蜂场，加我们的微信一起学养蜂。
粗粮可以加速肠胃蠕动，加快新陈代谢，所以应该尽量用粗粮代替细粮。细粮就是我们经常吃的精米精面，这类主食的淀粉含量较高，不适合拿来维持体重。
如果想吃细粮可以在早上或中午吃，但晚上最好还是吃粗粮，可以喝小米粥或者吃一些粗粮主食，这样可以避免晚餐后脂肪的堆积。4回