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保健养生:蜂蜜鸡蛋茶可缓解便秘

湖北天马养蜂场2014-07-15 11:46:38蜂蜜1023

山东临清王先生提供:进入干燥冬季后,家里的老人经常一去厕所半天不出来,追问之下才知道是便秘惹的祸。听朋友说蜂蜜鸡蛋茶可治疗便秘,不知道老人是否能用,想请专家点评一下。具体做法是:取生鸡蛋一个,打入碗内搅匀,滴上几滴香油,用沸水将蛋液沏熟,冷却到60℃左右,加入2~3匙蜂蜜搅匀,慢慢饮用。待大便干结缓解后,可隔日或数日服用一次。

中国中医科学院研究生院教授杨力点评:就这个方子来看,缓解便秘单纯用蜂蜜就行,每天早上在温水中放入两三勺蜂蜜搅匀,喝下就能有效果。只要是纯正的蜂蜜都具有通便、润肠、排毒的功效,除此之外,蜂蜜还是一种天然的美容佳品,很适合年轻女性食用。

中医认为,鸡蛋性味甘平,归脾、胃经,可补肺养血、滋阴润燥,用于气血不足、热病烦渴、胎动不安等,是扶助正气的常用食品,治疗便秘的效果并不大。

由于蜂蜜含糖量高,糖尿病患者及糖耐量异常者不适合食用。另外,患有乳腺增生的妇女也要少用蜂蜜,因为有些蜂蜜中可能含有激素,容易加重病情。(图片来源:CFP)

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