熊蜂争宠“劳务”市场

湖北天马养蜂场2014-10-28 09:46:25蜜蜂相关1441

央视国际2004年08月04日16:54

外景主持:提起蜂,相信大家首先会想起辛勤采蜜的蜜蜂。今天我说的这种蜂有点特别,因为它不酿蜜,只授粉。这就是在发达国家的高标准菜园或果园里已经应用很普遍的—熊蜂。在牛、马等役用动物逐渐退役的今天,熊蜂却在另一个领域为我们人类提供了更深层次的“劳务”。

在咱们国家,开花作物中有80%以上是属于异花授粉作物。这些作物在开花时期必须得到充足的授粉才能结出丰硕的果实。而目前设施农业发展速度比较快,据不完全统计,全国的温室大棚大约有四千万栋以上。设施农业的发达阻止了外界昆虫的进入,而空气的不流通也会导致授粉困难。所以目前这种情况下,人们普遍采用激素蘸花授粉和人工辅助授粉来提高坐果率以达到高产的目的。但是这两种授粉方式有很多缺陷。

北京市农林科学院副研究员王凤鹤:像番茄素、坐果灵还没有完全禁用,授粉后畸形果特别多,而且基部有黄花在果上不脱落。在高温高湿的情况下就容易造成病虫害,无意中增加了农药的使用次数,从而造成农药残留量增加。这是间接影响。

激素蘸花授粉这种方式在无公害农产品、绿色农产品的生产中是不提倡使用的。很多激素在蘸花过程中对人本身就是一种危害,而且生产出的农产品口感也较差。人工辅助授粉倒是既绿色又环保,但是这种方式容易造成机械损伤,而且在某些作物上更是暴露了缺点。

北京市农林科学院副研究员王凤鹤:比如说西瓜,就是半日花。它的最佳授粉时间就是早上八点半到十点左右。短短的时间内不可能使几千朵可上万朵花得到充足的授粉。有时候人工授粉到下午两三点种,实际上是做无效功。人也很累。

人工授粉不及时,不均匀而且在很大程度上增加了劳动强度。

制种基地研究人员吕佩华:一亩地要雇四五十个临时工,面积大了就更多了。每月开工资,还要管吃喝拉撒睡,全都得管。费用比较大。

采用熊蜂授粉一个最大的特点就是可以节省人工、降低人的劳动强度。但是好像没有任何人会抱怨熊蜂抢去了人的就业机会,因为熊蜂不仅可以替代人工进行繁重的授粉工作,而且可以增加投入与产出,提高经济效益。

草莓生产基地负责人:去年9月份种了四棚草莓。如果没有熊蜂授粉,就得人工授粉。一个棚长期用一个人就得两千多块钱。如果用熊蜂得4箱。因为一箱蜂寿命一个多月,大约得八百块钱。用人工得花两千块钱,这样一个棚大约省一千多块钱。09:34熊蜂授粉省工省时,结出的草莓个大,色泽鲜艳,最大的有二三两。真有那么大个。我们草莓每市斤卖到40块钱。

您要问为什么熊蜂授粉的草莓卖那么高的价钱,那是因为熊蜂先天的生物学特性,用它授粉可以很大程度地改善作物品质。这是人工所不能比拟的。另外它还可以提高坐果率,增加产量。

北京市农林科学院副研究员王凤鹤:比如说西瓜中间糖度和边缘糖度相差0、36,要是人工授粉的西瓜相差1、5度。吃一口中间甜,边上就不甜了。再有一个果树经过蜂授粉之后,苹果也好梨也好,种子明显增加,一个果芯达到六七个,八九个。经过蜂授粉能达到12个,促进荷尔蒙增加,新陈代谢加快。

外景主持:有的观众朋友可能要问了,既然采用蜂授粉有这么多好处,那干吗不用蜜蜂来授粉呢?以前咱很多农民朋友不是家养蜜蜂来给果树授粉吗?既授粉又酿蜜,一举两得,不是更好吗?但是您恐怕不知道,蜜蜂授粉有它天然的局限性。

蜜蜂授粉的局限性有这么几个方面。一是蜜蜂对于一些特定作物如番茄等的授粉效果不理想,番茄花没有蜜腺,而且有异味,所以蜜蜂是不访的;二是蜜蜂的耐湿性差、驱光性强,对于温室的环境很难适应,所以不适宜大棚蔬菜的授粉;三是受到蜂群时间性的限制,因为在寒冷的冬季,温室蔬菜需要授粉,而此时要得到蜜蜂授粉群比较困难;而熊蜂就完全没有这些缺点。

北京市农林科学院副研究员:家养蜜蜂生物学特性是在18摄氏度以上还能出巢,最高授粉温度在24—25度左右。高温就不授粉了,就不工作了。而且在大棚里容易撞棚。熊蜂个体活动能力比较强,一只熊蜂每分钟访花达到18—22朵。而且最主要耐低温,适应性强。10度以上就出巢活动,高温能达到34度,工作都很正常。

熊蜂体型大,浑身绒毛,有较长的吻,具有旺盛的采集力,能抵抗恶劣的环境,对低温、低光适应能力强,所以熊蜂就成为温室中理想的授粉昆虫,尤其为温室内蜜蜂不爱采集的具有特殊气味的植物授粉,效果更加显著。

制种基地研究人员:以前我们用蜜蜂授粉,现在我们改进了这种技术用熊蜂。熊蜂比蜜蜂授粉还要好。通过使用熊蜂产量增加了,质量能得到保证。而且种子千粒重也增加了。这样提高了经济效益,减少了费用。现在熊蜂在十字花科像甘蓝、白菜,茄果类的像西红柿、茄子,而且西瓜也用上了。

由于看到了熊蜂的优点,近二十年来,欧洲、北美的许多国家以及新西兰、鬼子等国,已经对熊蜂进行大规模的商业性饲养,用于本国或向其他国家出口,为大田作物、果树特别是温室蔬菜授粉。估计欧洲目前约有近万公顷的温室利用熊蜂授粉,并获得可观的经济效益。湖北天马养蜂场,加我们的微信一起学养蜂。

外景主持:熊蜂在自然界中一年只能产一代,授粉也只能用一次。但是现在有关专家通过研究已经攻克了这个技术难关。现在熊蜂已经不需要再从国外引进,我们自己就可以在室内大批量地生产了。每两到三个月就可以生产一批,一年能产四五代。而且可以做到随时需要随时出蜂。

设施农业的发展构成了新的劳务需求。而熊蜂是一批廉价、敬业同时又能给我们带来可观的经济效益的劳动力。所以用它来替代人工,争宠“劳务”市场也并不是一件困难的事了。