2012年全省蜂群数量稳定发展，蜂蜜产量略有下降，蜂产品价格涨跌互现，蜂农收入有所下降。全省存栏蜜蜂130万群，其中西蜂85万群、中蜂45万群，继续保持全国第一养蜂大省地位。生产蜂蜜3.5万吨、蜂王浆570吨和蜂花粉850吨，养蜂产值超过6亿元，与上年同期相比，蜂群增长8.3%，蜂蜜下降2.8%，蜂王浆增加16.3%，蜂花粉减产5.6%，养蜂产值增长10%以上。
一季度蜂业生产以省内的油菜蜜源为主，全省油菜籽播种面积达到1400多万亩。二月份盆地持续低温阴雨，日照偏少，导致油菜开花时间推迟10天左右;同时，持续的低温阴雨天气给当地繁蜂的蜂农生产造成了影响，部分蜜蜂被冻死，蜂群繁育较慢，群势较差，蜂蜜产量减少。而到云南、攀枝花等地越冬春繁的蜜蜂群势强，每箱蜂群产蜜在40kg以上，比当地繁蜂产量增加一倍多。尽管油菜开花时间推迟，但三月中旬的盛花期间出现了持续晴好天气，日平均气温基本维持在12℃以上，为油菜分泌花蜜和蜜蜂的采集活动提供了良好的气候条件，蜂蜜生产恢复正常，基本达到了正常年景的收成，油菜蜂蜜产量约1.1万吨，比上年同期增加一倍以上。
二季度蜂业生产以陕西、甘肃的洋槐和省内的柑橘蜜源为主，由于四川盆地雨水较多，陕西及甘肃遭遇前期霜冻、后期低温阴雨天气，除延安等个别地方收成较好外，省内的柑橘蜂蜜产量同比减产20%以上，在陕西及甘肃等地生产的洋槐蜂蜜产量同比减少40%左右。由于蜂蜜减产，蜂王浆收购价格上升较多，导致蜂农生产蜂王浆积极性高，蜂王浆产量同比增加50%。
三季度的蜂业生产以青海的油菜蜜源、内蒙及新疆的葵花和棉花蜜源为主，由于雨水较多，蜜源植物流蜜期间气温较低，导致油菜、棉花、向日葵等蜂蜜减产，较正常年景减产50%以上，而茴香、草地等蜂蜜产量同比增产20～50%。蜂花粉的产量有所下降，质量较差。省内中蜂蜜产量除达县、万源、黑水、江油等地蜂蜜生产正常外，泸定、雅安、平武等地因雨水较多导致中蜂蜜减产。
四季度的蜂业生产主要以越冬繁蜂为主，大部分蜂农到云南、攀枝花、西昌等地，利用当地较高的气温和部分蜜粉源进行越冬繁蜂，并生产野霍香、野坝子蜂蜜，部分蜂农到蒲江、名山一带生产茶花粉和在龙泉、双流、仁寿、简阳、资阳等地生产枇杷蜜。由于天气原因，茶花粉及枇杷蜜的产量同比有所下降。
2012年，蜂产品市场价格涨跌互现，蜂蜜收购价有所下降，蜂王浆收购价及零售价上涨幅度较大，油菜花粉的收购价下降较多。油菜蜂蜜收购价格为7-12元/kg，同比下降15%左右，市场零售价格为15-24元/kg，同比上升10%左右。槐花蜂蜜收购价格为14-22元/kg，比去年略有升高，而市场零售价基本维持在去年的30-50元/kg。柑橘蜂蜜收购价为13-15元/kg、山花蜜收购价为12-15元/kg、茴香蜂蜜收购价为8.5-10元/kg、向日葵蜂蜜收购价为7-7.5元/kg。蜂王浆价格变化较大，其中油菜蜂王浆收购价格为155-190元/kg、槐花蜂王浆的收购价格为160-170元/kg，比上年同期上涨30%-60%，市场零售价格为240-460元/kg，比上年同期上涨20%-30%。油菜花粉收购价格为18-24元/kg，比上年同期下降50%，茶花粉收购价为24-30元/kg，市场零售价为60-80元/kg，基本与上年持平。
2012年四川主要蜂产品市场价格
品种
价格（元/千克）
收购价
零售价
油菜蜜
7-12
15-24
槐花蜜
14-22
30-50
山花蜜
12-15
30-40
枇杷蜜
27-32
60-80
草地蜜
15-18
40-50
蜂王浆
155-190
240-460
油菜花粉
18-24
70-90
茶花粉
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