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海南名贵粉源――椰子树

天马蜂2011-08-15 17:48:43地区蜜粉源3479

摘要:深入实地调查与观测海南岛椰子树姿、花的绽开、吐粉、泌蜜进程,并取样在电镜下观察其花粉的形态结构,序列分析了影响椰花放开、吐粉和泌蜜的原因,为实施海南“百万亩椰林工程”与持续发展养蜂业生产提供科学依据。

关键词:椰树开花;吐粉泌蜜;海南岛

起源于亚洲太平洋美拉尼亚群岛和新西兰沿海的椰子树(CocosnuiferaL.)。别名胥余,它与橡胶、胡椒、腰果并称“四大绿王”,且名列之首,闻名于世。如今遍布印度、越南、菲律宾、马来群岛、印度尼西亚等地,是热带名贵木本油料经济作物,也是海南岛特有主要粉源之一。我国热带主要分布海南岛、台湾南部、广东西部、广西北海、西(南)沙群岛和云南南部也有引种广栽。性向阳、喜温湿、抗逆性强,对土壤要求不苛刻,易于引种广栽。海南从南至北延续到东南沿海的文昌、琼海、万宁、陵水、三亚、崖县高山低丘、山坡谷地和峻岭之颠,到处都有连亩、成片、散生或与鹅掌柴、三角枫、摈榔、棕搁、菠萝蜜等杂木林混生其间。全岛种植面积达3.3万hm2,年产果量1.47亿个,目前正在全面启动实施“百万亩椰林工程”,不断扩种,促使海南成为我国可持续发展蜜源椰子林产业化的热带宝地。

1生境概况、树姿形态与品种性间的特征

海南地处热带北缘,四周低平,中间高耸,地形复杂,生境独特,植区高山、低丘、谷地与旷野交错,小溪、河流贯穿其中,具有明显的垂直地带性规律变化,年均日照时数2350~2608h,年均气温24~27℃,年均降雨量1300~2300mm,6~8月高温多雨(占降雨量85%),光热资源丰富,水分效应高,雨旱季节分明,东湿西于、南热北凉,干湿交替明显,属热带海洋性气候。土壤为红(黄)壤、灰沙壤和冲积土,海拔500m以下的面积占全岛的74.6%,适应温热型粉蜜源~~椰子树扎根生育,是山区蜂群赖以生存和发展养蜂生产的宝贵资源之一。

椰树为强阳,性常绿乔木,株高15~25m,干直向上,无分枝、无形成层,也不随树龄而加粗,叶痕螺旋状,羽状复叶大型,长5.4~6.0m,丛生于树顶端,形成绩丽多姿的辐射状树冠;花单生、色浅黄鲜艳芬芳,雌雄异花同株,腋生的穗状花序大而下垂,其间的雌花大而量少(10~40朵),着生于花序基部;雄花小且数多(6000~7000朵),贴生于花枝上中部;具3棱圆状的核果大型坚硬,树姿婆婆高大,花繁叶茂果累累,与热带山地雨林交织一起,构成万顷“花海椰林”,具有吸引蜜蜂飞来追花夺蜜的魅力,由此可见椰树是海南发展养蜂生产不可多得的粉源。

隶属棕搁科的椰子树品(系)种为数不少,其种性间的差异,以树形分大体上有高、矮和杂交种三个类型。(1)高椰株高20m,茎围90~120cm,茎基膨大,植后7~8年即可开花结果,异花授粉,平均单株产果量80~90个,果重1.5kg。依叶(果)色不同有红椰、绿椰之分;按果形与大小不同又有大圆果、中圆果和小圆果三种。(2)矮椰株高8~15m,茎围60~70cm,茎基不膨大,白花授粉,幼树生长良好,成年树扬花盛开结果,果重0.8kg/个,椰(水)汁甜,以果(叶)色而论,分红矮、黄矮、绿矮三种;依果形大小、树干粗细、生势强弱来说,有牙买加型、那那型两种。(3)杂交种,以高种×矮种繁殖育苗,种植后3~4年即可开花结果,具有高产、多抗、速生、早熟等优点,如文昌78F;杂交椰树,植株扬花早,花期长,粉源丰、泌蜜多、蜜汁香,诱蜂力度强,产果量普遍比高椰种高出3倍多,VHCl,MaWa,CRIC65等杂交种都是高产良种。

2花器构建、绽花期及开花过程节律变化

盛夏金秋时节,海南的椰树成榴临界期间,肉穗状花序从植株叶束延伸的茎上抽出10~12个,每个花序由序柄、中轴(24~50条分枝)和屈曲的花枝组成,长达0.6~1.0m,花器构建初期外被革质佛焰苞包着,可见有单层的(正常花)、二层和多层的花苞(畸形花)之分,雌花球状较大,子房上位,柱头3裂,6枚花被宿存;而幼嫩的雄蕊却含粉待放,成熟时从顶部纵裂,成花药自行纵裂,溢出芳香带黄的花粉,随之蜜腺泌出蜜汁,招引蜜蜂飞来汲取,相继柱头分泌黏液便于蜜蜂授粉,单花期历时15~23天,林地群体由于季相变化,成花期错落间隔5~7天,整个花期从花芽分化、显蕾至花朵绽开及坐果所需要的时间长达130天;花的开放全过程,是自下而上次第绽开缢粉吐香的,同一花序上雄花先开,雌花后开,如遇季相变化,林群气温高、日照强、相对湿度小时,则雌雄花含苞待放的期间会相对地提早3~5天;同一植区立地条件不同,是先低丘(100~200m)后高山(300m以上),先阳坡后阴坡;树冠顶部、南面向阳树体的花先开,而树冠北部、背阴而又内膛的花则后开,甚至花朵绽开的花量稀少;年份不同,特候异常,植株花朵绽放往往是夏花秋开,秋花冬放,成花期历时有早有晚,花期交错十分异常。总的来说,全岛椰树开花过程节律变化的次第是先南部,中部次之,后北部地区,民间有“花开花落物有时,干伟花繁子实馨”之说,真是名不虚传。

3椰树花粉形状及影响花器吐粉泌蜜的因素

海南的椰树花序大、雄花数多、粉源丰、蜜汁香甜,盛花期间筒状雄花成熟时从纵裂的花药中缢散出11~22万粒香味和微型花粉粒,经取样粉粒在电镜下观测得知,湿润的椰花粉粒呈球形,干燥后皱缩如椭圆形,具有内外两层壁,外层稍厚于内层,且有较明显的网状雕纹,脊部的网表面有细颗粒状物;粉粒浅黄色,其大小为52.4(50.6~54.2)μm×28.4(27.2~29.6)μm,极面观呈近圆形,赤道面观为橄榄状,具萌发沟,其沟为单沟状,长而宽。椰树花粉粒这种微形结构状况,有效地助于蜜蜂、昆虫和风传粉,进而提高植株的坐果率。由于品种、树龄大小不同,坐果率也随之而异,一般7~8年生高椰树平均产果85个/株,树龄20~25年为盛果期,每株产果均高达150~180个以上,200~250个椰子可收获椰干40~50kg,经济效益十分可观。

根据生境物候季相变化、发生规律和植物开花顺序相关原理,对海南文昌植区的椰子林植株形态建成、花器分化、吐粉泌蜜全过程进行了相关、回归和序列分析得知,限制和影响椰树开花吐粉泌蜜的因素有如下几个方面。

3.1花期害怕干旱长久

长日照、喜高温多湿,成花期又害怕长久干旱的椰树,水分是制约植株开花与正常生育的重要因素之一,成花期或开花进程,由于旱季较长的植区,降雨量不足l000mm,树体吸收、运转养分、分配不协调,花器营养供给不足,花色由浅绿黄变为黄褐,花朵自然离体脱落。

3.2花蕾巧遇低温延续

6~7月间正是椰树花芽萌动孕蕾不断之时,如遇最低气温低于8~10℃且持续时间长,气温变化过大,花蕾遇冷受冻,成花发育受阻,植株既不开花,也不吐粉泌蜜。

3.3花器遭受病虫害

植株从花芽分化、现蕾、始花至盛花期间,据文昌县东阁植区田间观测,全年中开花、坐果率最低的季节,正值病虫害入侵最活跃的时期,佛焰苞片、雌雄花朵和花穗组分常遭红脉穗螟、椰花尖翅蛾入侵取食,花器形态分化中途受伤,花器官枯萎;败生病菌潜入嫩叶脉,叶背出现“水渍”状病斑;侵入花序,雌雄花和穗状花序均变小缩短,幼果变小且扭歪,造成花(粉)蜜减产、歉收。

3.4成花畏忌阴雨连绵

水分是制约植株正常生育和开花结果的重要条件之一。如果成花期降雨量过多(超过2300mm)阴雨连绵不断,加上气温下降,就会抑制花芽分化,小花含苞待放也会受阻,直(间)接影响花粉蜜缢散和蜜蜂采集;要是暴风骤雨来临,气温变冷加剧,也会导致粉蜜均很稀少,甚至取不到蜜汁。

3.5雷电、台风、动物危害

成年椰树抗逆性虽强,但一旦被雷电击伤4个月后,受害植株会出现缓发症状:生势荏(衰)弱、病原物乘虚侵入,叶片下垂或破裂,药器发育受阻,既不开花,也不吐粉泌蜜;轻微的和风对海滨植区的植株正常生育有利,但强台风(11~12级)会造成危害,严重影响椰树开花结果。据资料记载,1950年及1953年两次11~12级台风在文昌附近沿海登陆,推倒了生势衰弱的老龄椰林,翌年减产50%。至于动物危害也不能低估,其中危害性较大的野猪、松(老)鼠一类的啮齿动物,在盛花产蜜坐果的时节,走入椰林里往来偷食花穗、椰肉和损害幼苗,致使花粉受精受阻或胚珠发育受影响。据文昌重兴、蓬莱一带植区不完全统计,每公顷椰树受害损失椰干0.12~0.74t。损失大得令人惊悍。为改变这种危害状况,果农们曾用铁丝、树枝扎篱笆和施放毒药等有效防治措施,减少损害,并能促进椰树生长。天马蜂,加我们的微信一起学养蜂。

参考文献(略)

引自《蜜蜂杂志》2007(1)