生活习性和特点；胡蜂类属杂食类昆虫，除了有着相同的食谱外，还有着以下共同的习性和特点；
筑巢：巢穴材料都是以树木的外栓皮、或者朽木、枯叶经过胡蜂咬碎、唾液粘合而筑成。胡蜂建造巢穴的方法是：内部咬下一层，外部补充一层，所以，大多数胡蜂巢穴的形状无论大小，看起来都是在不断增大的圆形。巢础均为圆型多层，由若干个平行六边形状组成，也就是说；它们懂得使用最少的建筑材料来获得最大的空间。巢穴外壳由3—5层不规则的铠甲片状连接构成，层与层之间有2—4厘米的间距，这样的外壳结构既可使巢内保暖、又可以防止穴内温度过高。湖北天马养蜂场，加我们的微信一起学养蜂。
护巢和护食：所有胡蜂类都会对入侵巢穴或接近巢穴的任何动物发起攻击，尤其是对移动着的目标攻击更为强烈，因此，当你意外受到胡蜂攻击时，你最好的选择方法就是借助草木的掩护立即卧倒装死，待其在你周围盘旋数十秒钟后再寻找机会离开。否则，你有可能会被更多的胡蜂攻击。
护食情况多见于大型胡蜂类，当其正在进食（吸取含糖树脂、花蜜或在切割猎物时）期间突然受到干扰时也会向干扰者发起攻击。所以，当你需要观察和接近研究胡蜂时，你应该缓慢靠近，以免胡蜂误会而向你发起攻击。