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以树胶等物质冒充蜂胶的造假行为，长期困扰着蜂产品行业和损害着广大消费者利益，其主要原因是检测手段很难辨别真假。记者近日从有关部门获悉，由浙江大学动物学学院和中国蜂产品协会经过5年多攻破了鉴别方法难关，...
浏览量：3355 次更新时间：2012/10/30 23:06:11
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《蜂胶中杨树胶的检测方法——反相高效液相色谱法》行业标准GH/T1081-2012已于7月9日发布并于8月1日正式实施。一直以来，蜂胶产品检测手段的滞后发展为市场上以树胶等物质冒充蜂胶的造假行为提供了...
浏览量：3713 次更新时间：2012/10/30 23:03:19
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一、总体情况据不完全调查，目前有效的国家、行业标准共有36件(不包括地方标准和药品标准)。其中，国家标准5件，分别是：GBl3109蜂蜜中四环素族抗生素残留量卫生标准、GBl3119蜂蜜中四环素族抗生...
浏览量：3432 次更新时间：2011/7/25 16:47:54
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1范围本标准规定了无公害蜂胶的定义、质量要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存要求。本标准适用于蜂胶的生产、加工和销售。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡...
浏览量：3091 次更新时间：2011/7/25 16:28:42
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1范围本标准规定了无公害食品蜂花粉的定义、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存。本标准适用于食用蜂花粉的生产、销售。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款...
浏览量：3023 次更新时间：2011/7/25 16:20:29
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1、蜂王浆定义哺育蜂舌腺和上颚腺的混合分泌物，是蜂王生命活动中的主要食物。又称蜂皇浆、王浆等。2、蜂王浆冻干粉定义以蜂王浆为原料，经过真空冷冻干燥而成的固态产品。又称为蜂王浆粉、蜂皇浆冻干粉。3、感官...
浏览量：3722 次更新时间：2011/7/25 16:11:25
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1、天然蜂蜜定义蜜蜂采集植物的花蜜、蜜露，经过自身充分酿造而成的含糖甜物质。2、感官要求(表1)表1感官要求项目指标色泽具有该品种所具有的色泽。依品种不同从水白色至深褐色。气味与味道有蜜源植物或花的香...
浏览量：3710 次更新时间：2011/7/25 16:07:18
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蜂毒是蜜蜂毒腺分泌的一种味苦而芳香气味的微黄色透明液体，pH5.0-5.5，比重1.1313，在常温下很快就挥发干燥成占原液重量30%～40%的土黄色固体，易溶于水和酸，不溶于酒精。一、蜂毒的主要成分...
浏览量：3063 次更新时间：2011/7/25 15:52:26
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1主要内容与适用范围本标准规定了蜂胶的质量要求、检验方法、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于生产、收购和销售的蜂胶。2引用标准GB601化学试剂滴定分析（容量分析）用标准溶液的制备。3术语3.1蜂胶...
浏览量：4233 次更新时间：2011/7/25 15:49:10
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本标准运用于生产、收购、加工和销售的新鲜蜂王浆。蜂王浆是工蜂舌腺和上颚腺分泌的乳状物质、又名蜂皇浆、王浆、蜂乳王乳。本标准参考世界先进国家的蜂王浆标准制订。国家标准局1988年9月5日发布1989年3...
浏览量：4434 次更新时间：2011/7/25 15:44:45
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前言本标准非等效于食品法典委员会（CAC）CODEXSTAN12：1981《蜂蜜法规标准》。本标准与CODEXSTAN12：1981的主要差异如下：——增加了对蜂蜜的感官要求；——未规定不溶于水的固形...
浏览量：4266 次更新时间：2011/7/25 15:34:14
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本标准适用于中华蜜蜂和西方蜜蜂及其杂交蜂种所采集酿造的天然蜂蜜。蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜或分泌物，经过充分酿造而贮藏在巢脾内的份物质。新鲜成熟蜂蜜系指不经过加热浓缩处理的天然封盖蜂蜜，在常温下是粘稠、...
浏览量：3966 次更新时间：2011/7/25 15:16:01
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各省、自治区、直辖市质量技术监督局：国家质检总局《关于检查蜂蜜和蜂蜜制品生产企业执行标准情况严防掺杂使假行为的通知》(国质检执函[20051854号)下发后，各地按照该通知精神和新国家标准GB1879...
浏览量：2747 次更新时间：2011/7/23 17:24:26