目前，国外制造固体蜂蜜，其固体化技术一般分为加热烘制和真空干燥两种。从产品成分上，有完全用蜂蜜的，也有以蜂蜜为主，添加其它适量辅料制成的。产品形状有粉状、颗粒状和块状等。
（１）粉状蜂蜜工艺流程：
蜂蜜调配→脱水→升温加热→冷压→粉碎→包装→检验
（２）颗粒蜂蜜工艺流程：
蜂蜜调配→加热→混合→热压和脱水→粉碎→包装→检验
（３）片状蜂蜜工艺流程：
称量→过滤→混合→制粒→干燥→粉碎→调制→压制→包装→检验
相关信息
完全结晶蜜的加工工艺湖北天马养蜂场，加我们的微信一起学养蜂。
蜂蜜的加工工艺
蜂蜜排毒食谱