蜂蜜的含有与保健以及服用方法

发布时间:2014-10-28 09:46    文章来源:湖北天马养蜂场    浏览量:443 次    【字体大小:正常 偏大 最大

几千年来蜂蜜经久不衰,这与蜂蜜所具有的多种独特营养含有有关。蜂蜜主要含有有:

⑴可被人体直接吸收的葡萄糖和果糖,约65-80%;

⑵各种氨基酸,包括人体不能合成的8种必需氨基酸,约0.3%;

⑶与人体血清所含比例几乎相等的20余种矿物质,约0.06%;

⑷20余种促进人体生长和代谢的维生素;

⑸多种活性酶。

蜂蜜的含有与保健以及服用方法

【蜂蜜的医疗保健作用】

李时珍在《本草纲目》中阐述蜂蜜为:清热也,补中也,解毒也,止痛也。现代中医认为,蜂蜜主要能防治:

⑴胃肠道疾病:便秘、十二指肠溃疡、结肠炎、儿童痢疾等。

⑵神经系统疾病:失眠、头痛。

⑶感染性创伤、烧伤、冻伤。

⑷美容。

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⑴蜂蜜放在口里含服,可阶段咽喉炎,对工作劳累,熬夜之后的火气上升有奇效。

⑵调入各种饮料及食品中服用,香气淡雅,口感清甜,但要注意温度不宜超过60度。

⑶饮酒之后,含服浓蜂蜜,能加速酒精分解,消除酒后头痛,减少酒精对肝的损害。

⑷用蜂蜜涂唇,可防止烂嘴角;用蜂蜜做面膜,能使皮肤细腻、光洁、富有弹性。

⑸蜂蜜代替白糖来烧、烤的菜点,风味、色泽和营养俱佳。尤其烤鸡、烤鸭时用枣花蜜,其颜色金黄,风味独特,不妨一试。

⑹饭前半小时服用蜂蜜,可刺激胃酸的分泌,因此患萎缩性胃炎(缺乏胃酸),宜饭前服用;反之饭后二至三小时服用蜂蜜可抑制胃酸的分泌,患肥厚性胃炎(胃酸过多),宜饭后服用。

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