鬼子昭和医院大学副教授木下繁太郎在《蜂胶的惊人制剂效》中指出，蜂胶的含有具有强烈的杀菌作用，而其微量的营养素具有对细胞的代谢非常重要的养分与维他命类，并含有类黄酮，类黄酮能净化血液，促进细胞功能，使组织不受病原体的侵犯。此外，类黄酮也具有抗过敏以及镇痛、止血、消炎等作用。黄酮类物质早引起了国内外医学界的广泛重视。有些黄酮类化合物对血小板聚集及血栓的形成有很好的抑制作用，可以活血化瘀、清理血管、促进血液循环、减少自由基的损伤，预防过氧化脂质形成，排除体内毒素，被誉为血管清道夫。对心血管疾病有较好疗效的中草制剂，均含有黄酮类物质，用于活血化瘀类的制剂物也含有黄酮类物质。所以常食蜂胶等富含黄酮类化合物的食物，可以防止血管硬化、改善微循环、去病强身。
高加索地区的百岁老人多是养蜂人，他们每天吃一定量的蜂群内的残渣，残渣中含有很多花粉和蜂胶，这使他们具有充沛的精力、健康的身体和超常的寿命。