蜂胶成分,蜂胶的作用与功效

发布时间:2014-10-28 09:46    文章来源:湖北天马养蜂场    浏览量:403 次    【字体大小:正常 偏大 最大

从蜂箱中收集的蜂胶,通常含有55%的树脂和树香、30%左右的蜂蜡、10%的芳香挥发油和5%的花粉及夹杂物。20世纪70年代后,有关专家经过分析化验,证明蜂胶所含成分极其复杂,有黄酮类化合物、酸、醇、酚、醛、酯、醚类以及烯、萜、甾类化合物和多种氨基酸、脂肪酸、酶类、维生素、多种微量元素等。以下仅介绍几种具有代表性的成分:

1.蜂胶中含有70种以上的黄酮类化合物

黄酮化合物包括黄酮类、黄酮醇类和双氢黄酮类等,约占蜂胶的4.13%。而且5,7-二羟基-3`,4`-二甲基黄酮和5-羟基-4`,7-二甲氧基双氢黄酮是自然界中蜂胶特有的有效成分。黄酮类化合物具有多方面的生理和药理作用,能帮助人体防治多种疾病,使机体各种功能正常化、增强化。蜂胶中的黄酮类化合物,其品种之多、含量之高超过了一般的植物药。对治疗冠心病有效的许多中草药都含有黄酮类化合物,而且具有活血化淤作用的中药,也多半含有黄酮类化合物。仅此介绍蜂胶中的两种很有特色的黄酮类化合物:

(1)、槲皮素有扩张冠状血管、降低血脂、降血压、抗血小板聚集等作用。(注:血小板聚集会妨碍血液的流通,以致容易引起心脏病、脑中风等心脑血管疾病)具有止咳、祛炎、镇痛、抗病毒等作用。不仅对多种致癌物有抑制作用,而且还能抑制多种癌细胞的生长,比如已有试验表明,对卵巢癌细胞、结肠癌细胞、骨髓癌细胞、白血病细胞、乳腺癌细胞、淋巴瘤细胞的生长,都有抑制作用。换句话说,蜂胶中的槲皮素也有抗肿瘤的作用。也就是说,蜂胶中的抗癌物质就不止一种了。(注:1995年,鬼子林原生物化学研究所研究发现,蜂胶原料中所含的抗肿瘤成分高达5%。)

(2)、芦丁(Rutin)就是芸香甙,有维生素P同样的作用。那就是,软化毛细血管、增强毛细血管的通透性,还能降低胆固醇,对防治心、脑血管硬化很有帮助。

2.蜂胶中有多种烯、萜类化合物

如a-蒎烯、△3蒈烯、a-诂钯烯、a-雪松烯、a-依兰油烯、杜松烯、鲨烯、异长叶烯、石竹烯、荇草烯等。特此仅介绍二种萜类化合物:1.双萜:具有抗菌和抑癌活性2.三萜:这就是人参有效成分的皂甙,具有多方面的生物活性。换句话说,蜂胶也有人参的一些主要作用。

3.蜂胶中含有微量的氨基酸

1.缬氨酸(1)组氨酸(2)赖氨酸(2)精氨酸(3)亮氨酸

蜂胶制品(18张)(3)谷氨酸(4)异氨酸(4)半胱氨酸(5)苏氨酸(5)酪氨酸(6)苯丙氨酸(6)丝氨酸(7)蛋白氨酸(7)脯氨酸(8)色氨酸(缺)(8)天门冬氨酸(9)甘氨酸(10)丙氨酸。

4.蜂胶中含有微量的维生素B族

维生素B1(硫胺素)维生素B2(核黄素)维生素B3(维生素pp,又名烟酸)维生素B6(毗多醇)维生素B7(维生素H)维生素B12(钴胺素)肌醇(属B族)维生素E(生育酚)。

5.蜂胶中含有丰富的矿物质和微量元素

常量元素有:钙、镁、磷、钾、钠、硫、硅、氯、碳、氢、氧、氮等12种微量元素有:锌、硒、锰、钴、钼、氟、铜、铁、铝、锡、钛、锶、铬、镍、钡、金等25种之多。(注:硒、锰、钴、钼这四种现被称为长寿元素的物质都可在蜂胶中找到)

蜂胶成分,蜂胶的作用与功效

6.蜂胶含多种的有机酸

蜂胶中所含的酸类化合物有咖啡酸、茴香酸、对香豆酸、阿魏酸、异阿魏酸、桂皮酸、3,4-二甲氧基桂皮酸、苯甲酸、对羟基苯甲酸等。

特此仅介绍三种:一、苯甲酸:有防腐、祛痰作用二、阿魏酸:有消炎、止痛的作用。中药用于治疗偏头痛。三、咖啡酸:有止血、镇咳、祛痰的作用(注:美国佬健康基金会的科学家研究发现,蜂胶中的咖啡酸能抑制培养器皿中结肠肿瘤细胞的增长和发生,因此认为,蜂胶中抗肿瘤的活性成份也包括咖啡酸在内。)

7.检测方法

方法名称:蜂胶-白杨素、高良姜素的测定-高效液相色谱法

应用范围:本方法采用高效液相色谱法测定蜂胶中白杨素、高良姜素的含量。

本方法适用于蜜蜂科昆虫意大利蜂ApismelliferaL.的干燥分泌物。

方法原理:本品粉末加丙酮置索氏提取器中加热回流,提取液回收溶剂至干,残渣加甲醇溶解定容,摇匀,滤液进入高效液相色谱仪进行色谱分离,用紫外吸收检测器,于波长268nm处检测白杨素、高良姜素的吸收值,计算出其含量。

试剂:1.甲醇

2.0.15%磷酸溶液

3.丙酮

仪器设备:1仪器

1.1高效液相色谱仪

1.2色谱柱

十八烷基硅烷键合硅胶为填充剂,理论塔板数按白杨素峰计算应不低于6000。

1.3紫外吸收检测器

2色谱条件

2.1流动相:甲醇/0.15%磷酸溶液=64/36

2.2检测波长:268nm

2.3柱温:室温

试样制备:1.称取供试品

精密称定本品粉末(过四号筛)0.1g,为供试品。

2.对照品溶液的制备

取白杨素对照品、高良姜素对照品适量,精密称定,加甲醇分别制成每1ml含白杨素30μg、高良姜素20μg的溶液,即得。

3.供试品溶液的制备更多养蜂技术和蜂产品知识请关注湖北天马养蜂场官方微信公众号:"honeymarket",或者加QQ号2969169050,欢迎投稿和交流讨论蜜蜂文化。

取本品粉末(过四号筛)约0.1g,精密称定,置索氏提取器中,加丙酮100mL,加热回流至提取液无色,提取液回收溶剂至干,残渣用甲醇溶解并转移至100mL量瓶中,加甲醇至刻度,摇匀,滤过,取续滤液,即得。

操作步骤:分别精密吸取对照品溶液和供试品溶液各10μL,注入高效液相色谱仪,测定,即得。

本品按干燥品计算,含白杨素(C15H10O4)不得少于2.0%、高良姜素(C15H10O5)不得少于1.0%。

参考文献:中华人民共和国药典,国家药典委员会编,中国医药科技出版社,2010版,一部,p336。

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