蜂花粉的主要成分有哪些？

蜂花粉的成分很复杂，主要含有：蛋白质20%～25%，氨基酸总量20%以上，游离氨基酸1%～2%，碳水化合物40%～50%，脂类5%～10%；还含有丰富的维生素、微量元素、酶类、核酸、激素等多种营养物质，现今经科研分离出的营养成分就达200多种，还有许多有效成分未被人们所认知。

不同品种的蜂花粉因蜜蜂采集的植物种类不同，所含成分的种类和含量也不同，采自药用植物的花粉具有该种植物的药用成分；不同季节、不同地区生产的蜂花粉其成分和含量也存在着差异。