北京停售六种蜂蜜产品

湖北天马养蜂场2014-10-28 09:46:25蜜蜂相关1234

因为所含蜂蜜成分少,天衢源、等3个商标、6个批次的蜂蜜产品,被北京市工商局勒令全市停售。

这6种蜂蜜停售原因是葡萄糖和果糖、碳-4植物糖含量不达标。其中的碳-4植物糖是反映蜂蜜产品纯正度的指标之一。按国家标准,蜂蜜碳-4植物糖含量超过7%就是不合格产品,意味着蜂蜜掺杂使假,成分不纯。据专家介绍,真蜂蜜结晶手捻即化,假蜂蜜结晶手捻时磨手,有砂粒感。而掺了蔗糖的蜂蜜在瓶壁或底部会有未溶化的蔗糖粒。

市工商局表示,本周共抽取了食品样本723个,不合格样本6个,抽检合格率为99.17%,其中蔬菜、鲜肉、食盐、大米、食用油、食糖、水发产品、鲜奶、干菜、小麦粉抽检全部都合格。购买不合格食品的消费者,可凭购物小票和食品外包装向销售单位要求退货。