蜂王浆中有多种含氮的活性蛋白和活性多肽，蜂王浆以其复杂的药理和生理效应，用于保健以及疾病的治疗和辅助治疗，都取得了显著的效果，因此在临床上的应用十分广泛。
蜂王浆的临床应用始于20世纪50年代末，通过40多年的临床观察以及药理和病理的研究，证明蜂王浆对人的机体的主要作用有：降低血脂、预防动脉硬化、降低血糖;增强记忆力、提高智力;促进造血功能，调节内分泌和代谢;延缓衰老;抗放射、促进组织再生;提高机体免疫力、防感冒、防肝炎、防癌症等。
对一些危重病人和一些用其他药物治疗无效的奇难杂症，使用蜂王浆后，竞然收到令人意想不到的效果。
蜂王浆最好是空腹服用，脾胃虚弱的人饭后服用为好。
食用时间：
一般是早餐前30分钟到1小时，晚上入睡前30分钟左右食用，早晚各一次。
食用方法：
1，最好是舌下含服，由舌下组织慢慢吸收,
2，也可将蜂王浆放入口中含服，慢慢咽下。不可用热开水冲服，遇热会使王浆里的癸烯酸损失殆尽,
3，也可用蜂蜜3斤，鲜蜂王浆1斤，白酒1两的比例(先用室温化开的王浆和白酒充分融合，再添加蜂蜜充分融合)用温开水送服。第3种方法口感最好
4，如果不适应蜂王浆的味道可以用蜂蜜2份，蜂王浆1份的比例混合用温开水冲服，与蜂蜜蜂花粉同食也行。
食用量：
35岁以下的人群保健，日服10克，中老年人保健，日服用15-20克，初服者在5克左右，无不适后即可增加用量医治一般疾病者，日服用15-20克，重症和顽症日服用25-30克，要长期坚持，不宜间断，往往几个月或者半年才能见效，间断服用不会取得理想效果。
蜂王浆是蜜蜂喂给蜂王和蜂王幼虫的食料。色乳白，味酸涩微辣，形呈粘稠稀糊状。内含丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、活性酶、转化糖、矿物质等营养成分。
蜂王浆对人体的健康作用是多方面的。它可以增进食欲、增加体重、减轻疲劳，能加强身体对疾病的抵抗力，加速患者体质的康复。日本医学专家指出：蜂王浆有刺激间脑、脑下垂体和肾上腺的作用，对延缓衰老和治疗虚弱症有着良好的作用。
蜂王浆的调配：
服用时需进行调配。可先将蜂王浆倒入玻璃罐或陶瓷器皿中，再掺入蜂蜜搅拌均匀即可。每次服用前，均需摇匀。蜂王浆与蜂蜜掺合的比仅一般在5：95左右。另外，还可将蜂王浆匀入40-50度的白酒里，即每500克酒中加入10-30克蜂王浆。服用蜂王浆及其制品，宜在晨起后或睡觉前。
蜂王浆的储藏：
蜂王浆性质不稳定，在常温下放置时间一长就会变质失效。它怕空气氧化，怕高温，怕金属，怕光线照射，怕酸碱。不能将蜂王浆与其它中药配伍共煎服用，应单独服用。蜂王浆应贮存在棕色玻璃瓶或陶瓷瓶内，冷藏。在一7℃、5℃条件下，可以保存一年左右。因此，应放在4℃以下的冰箱内。中国国家标准规定，鲜王浆应在-18℃条件下保存鲜王浆必须低温保存，这在国际上已统一认识。湖北天马养蜂场，加我们的微信一起学养蜂。
前苏联学者N.T阿列什(1972)的生物学实验证明：用新鲜王浆饲喂蜂王幼虫，6日龄时平均重量为240.3mg，用-1℃条件贮藏60天的蜂王浆喂饲蜂王幼虫，6日龄时平均重量为165mg。同时用18℃条件贮藏5天的蜂王浆喂蜂王幼虫，6日龄时平均重量为8mg，这证明新鲜蜂王浆在18℃条件存放5天根本无法使蜂王幼虫发育成蜂王，营养价值极低。
前苏联养蜂研究所做的生物学试验并在国际养蜂大会上发表论文，证明鲜王浆必须低温保存。这个试验引起世界各国的重视，欧洲国家讨论，认为鲜王浆必须在-10℃中保存。中国国家标准规定，鲜王浆应在-18℃条件下保存，鲜王浆必须低温保存已成为公理。