做菜时放点儿蜂蜜更健康

发布时间:2014-08-09 10:26    文章来源:湖北天马养蜂场    浏览量:497 次    【字体大小:正常 偏大 最大

蜂蜜,不仅是营养佳品,而且是医家良药,我们的祖先自古就用蜂蜜治疗许多疾病。李时珍在《本草纲目》中阐述了蜂蜜的药用功能:“清热也,补中也,解毒也,润燥也,止痛也。”现代医学研究表明,服用蜂蜜可促进消化吸收,增进食欲,镇静安眠。提高机体的免疫功能,增强身体抵抗力。特别是对虚弱无力、神经衰弱、病后恢复期、老年病、发育异常、营养不良等疗效更好。

做菜时放点儿蜂蜜更健康

追求健康的家庭里,厨房中应常年摆放着蜂蜜罐,不管做菜,还是做面包、蛋糕,都用蜂蜜代替白糖。更多养蜂技术和蜂产品知识请关注湖北天马养蜂场官方微信公众号:"honeymarket",或者加QQ号2969169050,欢迎投稿和交流讨论蜜蜂文化。

尤其烤鸡、烤鸭时用点枣花蜜,其颜色金黄,风味独特。在牛奶里加点蜂蜜,可防治感冒、咳嗽、便秘等疾病。

蜂蜜不能用沸水冲。沸水可使蜂蜜中的淀粉酶发生分解,维生素C破坏可达20%至50%,其他营养成分也都会发生变化,色泽也会由白变深变暗,降低蜂蜜本来的营养价值。

(小编:王健淇)

湖北天马养蜂场给养蜂人送《蜂群生物学》电子书啦!还不赶紧抓紧时间加他们QQ2969169050找他们要书?塔兰诺夫的《蜂群生物学》是养蜂人必读书之一。书中以大量的实验数据,阐明了蜜蜂生活特性,揭示了蜂群内部的奥秘。为后人制定养蜂方法和措施提供了理论根据。一个养蜂者,若不读这本书,将成为一生中的遗憾。加他们的QQ2969169050就可以找他们要了,还犹豫什么,赶快行动吧!若需转载请附本文http://www.hbtianma.com/article/6497.aspx链接。█

用户评论:


昵称:

养蜂技术

湖北天马养蜂场微信公众平台 微信公众号【关闭】