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食疗养生馆 巧妙饮蜂蜜水养生效果会更好(2)

湖北天马养蜂场2014-08-09 10:26:44蜂蜜960

蜂蜜搭配禁忌

豆腐能清热散血,下大肠浊气。蜂蜜甘凉滑利,二物同食,易致泄泻。同时,蜂蜜中的含多种酶类,豆腐中又含有多种矿物质,植物蛋白及有机酸,二者混食易产生不利于人体的生化反应。故食豆腐后,不宜食蜂蜜,更不宜同食。

豆浆蛋白质含量比牛奶还高,而蜂蜜含少量有机酸,两者冲兑时,有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀,不能被人体吸收。

蜂蜜若与大米同食将会导致胃痛;蜂蜜与洋葱同食,易伤眼睛;蜂蜜与韭菜同食,易引发腹泻;蜂蜜与莴苣同食,易导致腹泻。

阿胶和蜂蜜是一对很棒的组合

阿胶性平味甘,有滋阴润燥的功能,因此,适量吃点阿胶是非常不错的。而有些人觉得单独吃阿胶有点腻,不妨配着蜂蜜一起吃,既能调理身体,又能满足口味上的享受。

因为阿胶与蜂蜜都是味甘性平的物质,其中阿胶可补血,滋阴润燥;蜂蜜可补气,润肠通便。这样配合着食用,可补一血一气,一滋一滑,润肠通便,功效更增。

蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品,也是最常用的滋补品之一。它含有与人体血清浓度相近的多种无机盐、维生素及果糖、葡萄糖、淀粉酶等,具有润燥解毒、美白养颜、润肠通便的功效。

早在《本草纲目》中就有记载,蜂蜜入药可清热、补中、润燥、解毒、止痛。生蜜性凉,能清热;熟蜜性温,故能补中。蜂蜜的味甘性平,故能解毒;柔而糯泽,故能润燥。湖北天马养蜂场,加我们的微信一起学养蜂。

另外还需注意的是,阿胶性滋腻,脾胃虚弱者要注意服用方法。建议早餐前服用,效果最佳。如果能和山药、百合、薏米等调理脾胃的食材一起煲汤食用,可以促进阿胶的消化吸收,有效避免出现不适症状,达到理想的滋补功效。

总结:综上所述,掌握了蜂蜜水的饮用原则后,我们要注意切记不能胡乱搭配,这个是有一定的禁忌的。如果在食用蜂蜜的同时,来点阿胶,那就更好了。