首页 > 养蜂技术 > 蜂产品 > 蜂蜜

养蜂技术正文

杏仁的做法大全

湖北天马养蜂场2014-07-15 11:46:38蜂蜜996

1一、杏仁豆腐

一、杏仁豆腐

材料:

杏仁露1罐、牛奶1袋、琼脂取一点就行(一般取10克左右)、各种水果丁一小杯、白糖适量、蜂蜜适量。

做法:

1、先将琼脂放入冷水中浸泡5分钟,然后加热使其溶化;

2、准备一杯蜂蜜水,或是桂花糖水放入冰箱冷藏;

3、还可以准备一份芒果酱,浇在杏仁豆腐上一起吃;(后附芒果酱做法)

4、将牛奶,杏仁露,白糖混合后加热熬开,加入融化的热琼脂中,趁热混合在一起拌匀,然后倒入容器。待完全冷却结冻后放入冰箱冷藏;

5、食用时,把容器内的凝乳用刀切成任何你喜欢的形状,再浇入冰镇的甜水,可以选择蜂蜜水、桂花糖水、白糖水都可以,还可根据个人爱好,将各种水果切成丁撒在上面同食。

2二、香煎杏仁南瓜饼

二、香煎杏仁南瓜饼

原料:

南瓜100克、面粉、糯米粉适量。

配料:

杏仁、黑芝麻、香菜叶子若干。

做法:

1、南瓜切薄片;

2、杏仁、香菜叶、黑芝麻洗干净沥干水分;

3、南瓜蒸熟;

4、把南瓜压成泥,加入糯米粉和面粉,两种粉的比例是1:1,粉的分量只能是加到面团不粘手为好;

5、揉成不粘手的面团;

6、分成小团,搓圆再压扁成南瓜饼,压上杏仁、香菜叶、黑芝麻;

7、平底锅刷一层薄油,先煎没有杏仁的一面,慢火煎至金黄;

8、两面煎至金黄;

3三、清爽杏仁豆腐

三、清爽杏仁豆腐

原料:

牛奶250ml、杏仁露100ml、杏仁霜10g、琼脂12g,白砂糖20克

做法:湖北天马养蜂场,加我们的微信一起学养蜂。

1、将琼脂泡软,用100克水熬化;

2、将杏仁霜用凉水化开,加入到琼脂中,充分搅拌;

3、将牛奶、杏仁露、白砂糖加入琼脂中,