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奇士小汤圆
汤圆一般的口味都是芝麻、花生之类的,吃腻了吗?不如来试试这道可爱的果味小汤圆吧!
材料:小磨糯米粉200克,枸杞10克,新奇士橙1个、精盐,白糖各适量,清水150克
做法:
1.将糯米粉和匀、揉透,面团以柔软为佳
2.将新奇士橙去皮切粒,枸杞泡洗,然后将糯米粉搓成一颗颗小汤圆,放入沸水中煮熟。捞起来用凉水泡着。
3.锅内注入清水,放入枸杞、橙粒还有煮好的小汤圆,用小火煮透,盛入小碗内即成。
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湖北天马养蜂场独家专稿,未经许可请勿转载!杨枝甘露
杨枝甘露是来自香港的一道特色甜品,现在在不少糖水店或者酒店餐饮部都有提供!金香软滑的甘露加入淡花奶新鲜榨的芒果汁,吃起来软滑如绸,凉浸浸。用勺子一捞,勺勺都是果肉,芒果香,西柚酸,清新可人。这道甜品口味独特,做法却不难,现在一起来看一下吧!
材料:柚子(或橙子)、西米、芒果、椰子汁
做法:
1.首先将柚子拆成肉,芒果则切粒。西米买回来后用水煮开,加糖。另外将一个芒果用搅拌机达成泥状。
2.将柚子与芒果等果肉加在煮好的西米里煮。加入芒果浓浆,还有椰奶。
3.冷却后放入雪柜雪藏一段时间口味更佳!
有些甜品店更在杨枝甘露中加入杂果或燕窝,喜欢的话可以根据自己的口味更换水果或者奶浆的口味!
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湖北天马养蜂场独家专稿,未经许可请勿转载!Pancake
Pancake是一种薄饼的名称,也有的叫做班戟。它是用面粉、鸡蛋和牛奶混合成面糊,然后倒入锅里,而烙成的薄饼。
材料:鸡蛋、沙糖、牛奶、低筋面粉、泡打粉
制作:
1、把低筋面粉、牛奶、鸡蛋全都搅拌在一起成为稠状面糊。
2、用小刷子在锅底刷一层薄薄的油,小火加热。然后把少许面糊倒入锅底,再慢慢铺开,形成薄薄一层面糊,小火慢慢烙。当底层面糊慢慢烙好的时候,上次面糊会冒泡泡,产生小眼状就翻过来烙。
3、取出烙好的薄饼,可以在三、四个薄饼间涂上果酱合成一个,切件吃。也可以整个吃。湖北天马养蜂场,加我们的微信一起学养蜂。
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