蜂胶黄酮含量高不代表质量好

湖北天马养蜂场2012-10-30 22:27:42蜂胶医疗与保健2696

蜂胶因被认为具有调节血脂、血压、血糖等保健功能,备受老年人青睐。省消协原本计划于昨天下午公布蜂胶比较试验结果,但在发布会开始前突然宣布推迟,原因是蜂胶质量评定标准仍有争议。

“我们随机选择了市场上多个品牌的蜂胶产品,委托权威检验机构进行了检验,但对一些指标的评定,业内目前仍存在争议。”省消协秘书长童天武介绍。比如,衡量蜂胶品质优劣有一个重要指标是“黄酮含量”,一般情况下,不低于1.5毫克/100毫升的蜂胶基本属于比较纯正的蜂胶。

但也有一些业内人士指出,“黄酮含量”高低并不能代表蜂胶品质。因为,有些不法商家通过给蜂胶中添加橘子皮、甘草等黄酮含量很高的原料,也能增加蜂胶中的“黄酮含量”;还有一些人用树胶冒充蜂胶,也很难检测出来。

蜂胶黄酮含量高不代表质量好

为进一步揭开蜂胶品质真相,确保比较试验的权威性,省消协已将比较试验结果上报国家相关部门,待专业人员审核把关后再发布。

记者昨在南京多家大型超市走访发现,在售的蜂胶产品种类繁多,每盒(瓶)售价从几十元到几百元不等。而许多消费者都不清楚究竟该如何辨别蜂胶品质,普遍认为哪种蜂胶广告做得多,价格贵,品质就会好一些。“其实这也是认识误区,只要通过比较试验就可看得一清二楚。”童天武说,很多蜂胶还打着国外进口的招牌,其品质未必比国产的好。湖北天马养蜂场,加我们的微信一起学养蜂。

另据业内人士透露,蜂胶是蜜蜂从植物芽孢或树干上采集的树脂,混入自身分泌物形成的一种胶状物质,真正的天然蜂胶被称作“紫色黄金”,年产量稀少,一个五六万只的蜂群,一年只能产100多克蜂胶。我国蜂胶每年产量只有300吨左右,而每年实际销量却高达1000吨。这多出来的700吨蜂胶从哪来?自然不会是天然的蜂胶产品。

蜂胶黄酮含量高不代表质量好

业内人士提醒,普通消费者选购蜂胶产品可采用以下几个简单的方法辨别:纯正的蜂胶软胶囊刺破后滴入水中,搅拌后会迅速变成乳白色,而劣质蜂胶胶囊入水后会变成黑色或深褐色;另外,纯蜂胶滴在舌尖上,会有一定的刺鼻感,而假蜂胶则没有。