台湾养蜂协会现状

发布时间:2011-09-26 22:00    文章来源:湖北天马养蜂场    浏览量:2516 次    【字体大小:正常 偏大 最大

摘要台湾养蜂协会自1969年8月成立,迄今已经35年,本届理监事会是第十三届。协会在历届理事长领导及理监事们密切合作之下,筚路蓝缕克服万难,今年购置了新的协会会馆,进入一个新的里程。目前的会员人数747人,养蜂约10万箱。为了回应台湾地区加入世界贸易组织后,外来蜂产品会给本地市场带来重大冲击,及目前猖撅人造蜂蜜的廉价竞争,本届协会的主要任务是:产品标章认证、蜂产品品质检验、蜂蜜评鉴、蜂产品卫生安全宣传、养蜂技术讲习教育等,以期使养蜂事业在台湾能够持续发展。

关键词:台湾养蜂协会

1台湾养蜂协会的成立

1.1台湾养蜂协会成立

台湾养蜂协会于1969年8月在台湾省台中市成立,成立时的会员151人。成立大会选出5位常务理事,一位常务监事,并推选施学昆先生为第一任理事长。

1.2成立宗旨

台湾养蜂协会成立宗旨:联络会员感情,团结会员力量,发挥互助合作精神,促进本省养蜂事业之发展,繁荣社会。

1.3主要任务

(1)研究蜂种改良,发展养蜂事业。

(2)防除蜜蜂病虫害及农药药害,提高养蜂技术。

(3)研究改进蜜蜂产品之采集、贮藏、运输、销售等事项。

(4)办理会员共同困难事项,建议政府及主管部门协助解决。

(5)举办有关养蜂学术座谈会、讲习会及各项宣传工作。”

(6)搜集养蜂杂志、图书及印行出版刊物。

(7)促进会员团结,共谋会员福利。

(8)办理政府交办事项,调解会员纠纷。

(9)调查会员养蜂状况及统计事项。

(10)合于第三条宗旨之其他有关事项。

1.41970年工作概况

第一届第一次全体会员大会,于1970年12月召开。重要会务(1969.8~1970.6)如下。

(1)养蜂设备改善:订制防热隔温蜂箱、塑料直立隔王板、巢础片配售会员。

(2)蜜源植物调查:调查台北、桃园等14县区主要蜜源植物及野生蜜源。

(3)蜂群设籍及蜂病调查:登录设籍蜜蜂。调查患病蜂框,健全蜂群。

(4)蜜蜂病虫害研究:提供蜜蜂三箱给台大病害研究所研究之用。请农业主管部门通过美国专家研究,证实台湾蜜蜂病虫害为“美洲幼虫病”。

(5)宣传:印制宣传单宣传蜜蜂为益虫,能传授花粉,增加农作物授粉率,蜂蜜、蜂王浆有益人体健康。同时宣讲开花时期勿喷农药,爱护蜜蜂,勿扑杀与摧残。

(6)调停蜂农纠纷:农药引起蜜蜂死亡的纠纷。请农林厅函转县市政府下达乡镇公所、农会。去函治安部门调停。

台湾养蜂协会现状

(7)台风贷款:获准“笑劳西”台风灾害贷款,开放会员申贷。

(8)会员分组:全部会员按地区及人数。分为25个小组。台南4组,彰化、云林、屏东3组。台中、嘉义、台东2组,其他地区一组。

2历年的重要工作

由1970年第一届理监事会的资料可以看出:养蜂协会成立后,就积极地开展为会员服务的丁作。随时代的转变,养蜂技术研究及改进,新的蜂产品不断推出,养蜂协会的任务也随之改变。历年的重要工作,分为早期及近期重要工作,简要叙述如下。

2.1早期重要工作

2.1.1成立“中华蜂王乳产销股份有限公司”

1975年4月成立筹备处,1975年8月正式营运,设立于嘉义县。公司之下设立7个养蜂研究班,养蜂者985人,蜂群119497箱。

表1   中华蜂王乳产销股份有限公司所属研究班及养蜂数
 
养蜂户
蜂箱数
新苗养蜂研究班
177
17530
中兴养蜂研究班
149
20485
彰化养蜂研究班
144
24097
云林养蜂研究班
167
21330
嘉义养蜂研究班
130
15435
台南养蜂研究班
133
9590
屏东养蜂研究班
85
11030
总   计
985
119497

2.1.2办理促进蜂王浆共同运销作业,1975年办理

a.加强蜂农教育:各地区研究班召开“蜂王浆共同运销宣传”大会。

b.召开蜂王浆价格评议会:农林厅主持,评定成本价格。

c.制发蜂王浆塑料袋:以班员蜂群比例分配。

d.蜂王浆品质检验:农林厅报请商品检验局办理,结果如下。水分66.41%,粗蛋白质11.63%,粗脂肪3.98%,滴定酸度1/10。

e.蜂王浆生产资金周转:由农林厅转请土地银行贷款,供蜂农申贷。

2.1.3出版养蜂刊物或杂志

出版养蜂刊物或杂志,是台湾养蜂协会很重视的问题,也是台湾养蜂事业发展留下历史记录的见证。1972年,就有热心的养蜂专家范宗德先生协助台湾养蜂协会出版文字刊物。其后,安奎博士、陈运造先生、陈鸿醴先生,陆续为出版养蜂刊物或杂志而努力,记录如下。其后,台湾养蜂协会的刊物或杂志未能延续,是一项遗憾。

a.出版《台湾养蜂通讯》创刊号。1972年1月1日出版一期。第二届理事长陈孟家,主编范宗德。单张,四版。

b.出版《台湾养蜂通讯》特刊。1976年12月31日出版1期。第四、第五届理事长翁文炳,主编安守一,单张,四版;1977年4月15日出版1期,单张,四版。出版《中华养蜂》创刊号:1977年6月5日出版。理事长翁文炳,主编安奎,编辑毛润丰(32页)。《中华养蜂》共出版四期。

c.出版《蜂业通讯》第一期。1996年10月1日出版。第11届理事长李俊雄,主编陈运造。4页,不定期出刊。第二期,1997年7月1日出版。第三期,1997年12月1日出版。第四期,1998年4月10日出版。第五期,1998年6月15日出版。第六期,1998年9月1日出版。

d.出版《蜂业通讯》第七期。1999年4月20日出版。第十二届理事长黄东明,主编陈鸿醴。

2.1.4蜂蜜评审

台湾省农林厅委托台湾养蜂协会主办蜂蜜评审工作,1982年开始办理。办理蜂蜜评审的主要目的,就是希望能让消费者在市场上购得真正好的蜂产品,包括蜂蜜、蜂王乳、蜂花粉等。因为台湾地区蜂产品的假货充斥,已经有长远的历史。蜂蜜评审只针对台湾盛产的龙眼蜂蜜,把样蜂蜜送交商品检验局化验,以评比水分、蔗糖、还原糖含量为主,同时公开评比色泽、香气、风味。另组成临时评审委员会,协助执行评审工作。1989年以后,改由蚕蜂业改良场办理化验工作。多年来,该项工作曾有中断,但是一直延续到2004年仍然办理,只是办理方式改变。由县市政府辅导的蜜蜂产销班为主体,台湾养蜂协会协办。办理蜂蜜评审之后,又推出优良蜂蜜标章,是“优良蜂产品标章”认证的前身。蜂蜜评审对于蜂蜜的品质管制有实质的意义,养蜂事业的发展有很大的帮助。

2.1.5蜜蜂授粉

台湾最早推动蜜蜂授粉是在1970年,此类授粉计划是由山地农牧局推动。专业养蜂人员参与是在1977年3月25日,由当年台湾养蜂协会理事杨老杰先生,搬运50箱蜜蜂到梨山授粉为首例。梨山地区的水蜜桃在3月中旬开花,4月初苹果开花,另有白花三叶草。但是梨山地区普遍使用杀虫剂,是养蜂的致命伤,使该授粉计划中断。

1989年1月9日苗栗“蚕蜂业改良场”成立后,增加蜜蜂研究与推广业务,将蜜蜂授粉列为重点业务。开发蜜蜂授粉技术之外,并且辅导培育授粉专业蜂场,推行授粉群商品化,建立授粉推广模式及预约,降低生产成本,提高授粉效率。台湾养蜂协会积极配合办理此项业务。1992年起,蚕蜂业改良场开始相关蜜蜂授粉研究,授粉的作物包括高接梨、印度枣、甜柿、草莓、西瓜、洋香瓜、苦瓜、胡瓜、丝瓜,十字花科育种及采种。同时办理蜜蜂授粉技术训练、教育及讲座。

1998年3月25日,蚕蜂业改良场改为“苗栗区农业改良场”之后,人员整合后养蜂业务减缩,目前仍然保留加强蜂类授粉工作。

2.2近5年来的重要工作

(1)第十三届理监事会:1999年2月~2002年1月,理事长黄东明先生,曾经办理重要工作。

a.派员参加1999年国际蜜蜂博览会:9月13~22日在加拿大温哥华举办。

b.台湾养蜂事业展望研讨会:1999年6月22~24日举行,与蚕蜂业改良场合办,在台中自然科学博物馆举办。6月22~28日在科博馆庭院举办“蜜蜂与人类生态展”。c.派员参加2001年国际蜂疗保健学术大会:2001年11月12~13日在韩国大邱市举办。

d.积极推动办理“优良商店认证”项目:通过蜂产品专卖店认证,并接受申请。

e.办理蜂蜜评鉴:1999年3~6月,各产销班办理。

f.办理“优良蜂产品标章”认证。

g.积极办理“养蜂自然灾害救助”有关事宜。h.2001年7月21日宜兰蜂采馆成立,以生态园区方式经营,成为台湾养蜂事业发展的新方向。

(2)第十三届理监事会:2002年1月至2004年,理事长尹平成先生,曾经办理重要工作。

a.办理“优良蜂产品标章”认证。

b.员参加“亚洲养蜂会议”:2004年23~27日在菲律宾举办。

c.积极办理“养蜂自然灾害救助”有关事宜。

d.购置了新的会馆,进人一个新的里程。

e.开设“台湾养蜂协会网站”:除了协会介绍、会员统计之外,将优良蜂产品认证管理办法、标章认证作业程序、蜂产品认证规格等贴在网站,以供各界查询。

3养蜂人数及蜂群的变迁

自1977~2002年的统计,台湾地区养蜂户及饲养箱数如表2。养蜂户及饲养箱数代表台湾养蜂事业的变化,也说明台湾地区整个经济结构的变化。养蜂户及饲养箱数逐渐减少,但是蜂产品的销售却是随着社会的富裕而上升。

表2   台湾地区1977~2002年养蜂户及饲养箱数(据台湾农业年报)
年代
养蜂户
饲养箱数
年代
养蜂户
饲养箱数
1977
1072
210030
1990
763
128472
1978
1468
156919
199l
850
14l087
1979
1468
247316
1992
979
159420
1980
1454
254809
1993
1026
164170
1981
1541
267564
1994
866
139250
1982
1510
247365
1995
920
131375
1983
1453
260359
1996
1063
140434
1984
1346
234471
1997
1052
124345
1985
1122
190049
1998
1052
109730
1986
2000
235040
1999
766
102550
1987
2000
235040
2000
709
94970
1988
1854
218910
200l
753
98410
1989
711
118208
2002
749
99639
    2002年年底统计,台湾养蜂户749户,蜜蜂99630箱。饲养蜜蜂以西蜂为主。养蜂户分布于高雄县最多,127户,台南县其次117户,依次为彰化县69户,云林县65户,台中县61户,嘉义县56户,其他县市少于50户。

4台湾养蜂协会现况

台湾养蜂协会成立后的30多年来,养蜂事业在各级辅导单位、研究单位的指导及学术界学者专家的协助下,确实有很大的进步及变化。社会的繁荣、经济的提升、生产技术的进步等客观条件,使蜂蜜、蜂王乳、蜂花粉及蜂胶等蜂产品普遍被社会大众接受,带动台湾养蜂事业的蓬勃发展。

近年来,游走在法律边缘的“人造蜜”兴起,使台湾养蜂事业及养蜂者都陷入低潮。实际上,台湾省的假蜜及劣蜜问题,早在1972年就有记载。现有的消费者保护法、商品标示法、蜂产品检验办法等,似乎落入“有名无实”地步。如何彻底执行这些法令,如何让消费者确实了解“人造蜜”与“真正蜂蜜”的区别,成为最重要的课题。台湾地区加入世界贸易组织后,廉价蜂产品进入台湾市场,养蜂业者如何维持生存,也是面临的重要挑战。

蚕蜂业改良场对于蜜蜂授粉的技术改良与广泛推动,使蜜蜂授粉的效益,受到瓜农及果农们的肯定。温室、网室栽培及有机农业的从业者,大多数都能接受租蜂授粉,这是养蜂者另一项额外收入。

农业转型之后,生态园区的经营方式,逐渐成为台湾农业发展中最大一项特色。2001年“蜂采馆”成立,蜜蜂生态园区经营方式,将会成为台湾养蜂事业发展的新方向。蜂采馆中,精美的蜜蜂展览馆,深入浅出的介绍蜜蜂生态知识、甜美的蜂产品现场品尝、得宜的园景布置、亲切的服务态度,是最佳的行销手法。

加强品质管制及行销,是养蜂事业发展的趋势。研发多样化的新产品,提升产品的层次,提升产品的附加价值。办理优良蜂产品认证,通过认证检标准者授予标章及卷标,建立消费者的信赖。协会亦努力配合农业主管部门,办好受委托执行的养蜂计划工作,尽力发挥协会功能来服务会员,谋求全体会员的最大福祉,为养蜂事业持续发展而努力。

台湾养蜂协会近年来推动的产品标章认证、蜂产品品质检验、蜂蜜评鉴、蜂产品卫生安全宣传、养蜂技术讲座教育等,期使养蜂事业在台湾能够持续发展。更多养蜂技术和蜂产品知识请关注湖北天马养蜂场官方微信公众号:"honeymarket",或者加QQ号2969169050,欢迎投稿和交流讨论蜜蜂文化。

5结论

小蜜蜂具有勤劳、团结、合作、牺牲的天性,台湾养蜂协会的理事、监事、代表、会员们也都具有与蜜蜂相同的特质,不论环境条件如何改变,都会尽心尽力为了养蜂事业努力工作。

最后,期使台湾的养蜂事业能够顺利发展,也期望两岸的同行们加强交流及合作,共同为“甜甜蜜蜜事业”创造美好的明天。

引自《蜜蜂杂志》2005(6)

湖北天马养蜂场给养蜂人送《蜂群生物学》电子书啦!还不赶紧抓紧时间加他们QQ2969169050找他们要书?塔兰诺夫的《蜂群生物学》是养蜂人必读书之一。书中以大量的实验数据,阐明了蜜蜂生活特性,揭示了蜂群内部的奥秘。为后人制定养蜂方法和措施提供了理论根据。一个养蜂者,若不读这本书,将成为一生中的遗憾。加他们的QQ2969169050就可以找他们要了,还犹豫什么,赶快行动吧!若需转载请附本文http://www.hbtianma.com/article/1709.aspx链接。█

用户评论:


昵称:

养蜂技术

湖北天马养蜂场微信公众平台 微信公众号【关闭】