匈牙利养蜂业

发布时间:2011-09-24 22:33    文章来源:湖北天马养蜂场    浏览量:2079 次    【字体大小:正常 偏大 最大

匈牙利是世界主要蜂蜜出口国之一。养蜂历史悠久,主要蜂种是卡尼鄂拉蜂(A.m.carnica)。1902年建立了第一个养蜂农场。1913年开始使用玻克佐纳迪(Boczonadi)设计的24框式卧式蜂箱,每个巢框的尺寸是420×360毫米,同时还使用另一种双箱体蜂箱,这种蜂箱分巢箱和继箱,巢箱用11个350×350毫米的巢框,继箱是半框式的浅继箱。使用最广泛的是亨诺(Hunor)多箱体蜂箱,巢箱和继箱内的巢框尺寸一样,为420×270毫米。

匈牙利是以平原和丘陵为主的温和大陆性气候国家。刺槐是匈牙利生产商品蜜的主要蜜源植物,系1710~1720年间引进,1885年全国有刺槐3.7万公顷此后种植面积迅速扩大,到1980年已有26.8万公顷占全国森林总面积的18%。刺槐蜜是向西欧各国出口的主要蜜种。1976~1980年间生产蜂蜡275.8吨,蜂花粉457.9吨蜂胶9.92吨,蜂蜜5.26万吨。

1983年有3万名养蜂人员(其中一半是业余养蜂者),60万群蜜蜂,年产蜂蜜7000吨,每群蜂平均年产蜂蜜12kg,强群可生产80~100kg。

匈牙利养蜂业

自1978年以来匈牙利农业食品部是负责管理养蜂业的法定机构。全国蜂蜜贸易公司负责组织蜂产品的生产和销售;各地的合作社负责处理本地出现的养蜂方面的问题。

专业养蜂场以转地养蜂为主。交通运输部门对运输蜂群采取优惠政策,根据运输距离和使用车辆类型的不同,比一般物资运费低35~60%。若蜂场与全国蜂蜜联合公司订有合同,该公司负责支付60%~80%蜂群运费。经农业食品部批难,各地的合作社以批发价格向养蜂者供应饲料糖。为了发展养蜂生产,1978年5月1日全国蜂蜜联合公司向蜂农提供了15000万福林的贷款,规定可在6年内偿还,若贷款得到有效利用或用于特殊需要,则借贷者可仅偿还25%。

在托布(Tob)城建有一个蜂具厂,在1952~1980年间共生产了24.48万套蜂箱。1971~1980年间的产值是8980万福林。

存在的主要蜂病是美洲幼虫腐臭病、欧洲幼虫腐臭病和雅氏瓦螨的危害。由中央兽医研究所和4个地方性的兽医研究所负责防治蜜蜂的病害。蜂场每年检查一次蜂病,转地饲养时必须取得兽医检疫合格证书,有病的蜂群不准转地饲养。

全国性的养蜂研究机构小动物及养蜂研究所(Instituteforresearchofsmallanimalsandapiculturalsection)是1950年由养蜂和蜜蜂生物学研究所与小动物研究所合并而成的。主要任务是进行养蜂理论和管理技术的研究,检验、诊断蜜蜂的疾病和培养高级养蜂科技人员。全国蜂蜜联合公司开办了一所业余养蜂学校,每期可培训60名养蜂员,冬季举办各种报告会,交流养蜂经验和生产信息。更多养蜂技术和蜂产品知识请关注湖北天马养蜂场官方微信公众号:"honeymarket",或者加QQ号2969169050,欢迎投稿和交流讨论蜜蜂文化。

19世纪后半叶开始出现地方性的养蜂协会,1879年在布达佩斯成立匈牙利养蜂家协会。出版物有《蜜蜂》杂志。(骆尚骅)

引自《中国农业百科全书·养蜂卷》(农业出版社,1993)

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