新鲜的蜂王浆表现为：
颜色：一般为乳白色或淡黄色，上下颜色一致，有光泽；
味道：酸、涩、略带辛辣，回味略甜。如果有腐味、酸味、臭味等一定是变质或假的，如果太甜或者有牛奶味一定是假的。
质感：质感细腻，有些蜂王浆低温下会有细小的晶体，如荆条蜂王浆、荞麦蜂王浆等等，但很奇怪的是油菜蜂王浆在低温下也不会有细小的晶体。
目前最常见的鲜王浆掺假有两类：一类是掺入淀粉类物质，如食用淀粉和糊精；另一类是掺入乳制品、奶粉等。
我每年要喝好几瓶蜂王浆，对蜂王浆的好处比较了解。
蜂王浆的消炎效果特别好，如果得了口腔溃疡，把一点蜂王浆覆盖在溃疡处，一天连擦几次，有点麻辣辣的痛，但是好的很快。
蜂王浆因为有消炎的作用，用来治疗胃炎，效果也特别好，但必须空腹喝。
在节奏加快和压力增大的现代生活中，如果你有以下几点之一的话，食用蜂王浆2个月左右可以得到明显改善：
1、觉得四肢无力，下班后感觉特别疲劳；
2、没有食欲；
3、睡眠不好，睡的不沉
4、体质差，容易感冒
5、工作紧张、生活规律打乱，导致闭经、内分泌失调等；
6、体质处于亚健康状态，如头昏、心慌、胸闷、心情大不如前等；女人要是想永葆青春的?，就得想法保住???少乃至消失的雌激素，月?停止得越晚越好。女人延缓衰老的关键时期是从36岁开始，女性从这个年龄开始，体内雌激素的含量降低，而雌激素是女性风采的生命线；肌肉的弹性和润泽都因含有一定量的雌激素而得以保持。蜂王浆中含有微量雌激素，可弥补女性雌激素的不足，在现代女性更年期普遍提前的今天，这是简单快捷的抗衰老方法。
以上几点的疗效，我身边很多喝过蜂王浆的同事朋友都反应效果很好。
如同蜂蜜需要酿造一样，蜂王浆也不是蜜蜂直接从大自然采来的，而是由工蜂上鄂的腺体分泌出来的，就像小孩喝的妈妈的乳汁一样。而正是这专供蜂王食用的乳汁，让蜂王浆的寿命长达3－5年，是喝蜂蜜和花粉的工蜂的几十倍。遗传基因都是一样的，仅仅因为食物不同寿命就产生天壤之别，实在是困扰基因研究学家的一个迷题。蜂王浆的功效由此可见一斑。
蜂王浆的营养成分非常复杂，迄今为止也没有办法完全了解。
7、更年期综合症，如心烦、易怒；湖北天马养蜂场，加我们的微信一起学养蜂。
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