陕西蜂蜜市场

发布时间:2014-10-28 09:46    文章来源:湖北天马养蜂场    浏览量:476 次    【字体大小:正常 偏大 最大

上周五,本报健康时代版以《购买蜂胶别被纯天然误导》为题一,对蜂胶市场的乱象进行了剖析。日前,洋槐蜜掺假事件再次被曝光,蜂产品一下成了人们关注的焦点。那么,怎样才能买到放心的蜂产品?假蜂蜜吃多了对人体伤害有多大?记者对此做了进一步调查了解。

据央视《每周质量报告》报道,市场上销售的一些所谓洋槐蜜大多名不副实。而连日来,健康工作室热线也接到不少读者有关蜂产品的投诉。市民刘小姐说,自己喜欢喝蜂蜜来调理身体。有一次,看到小区门口有人在卖散装蜂蜜,称是自家养的蜜蜂采的,10元一斤。我就买了1斤,但用后总感觉肚子不太舒服。之前也没有乱吃什么东西呀,是不是蜂蜜质量有问题?

市民张女士表示,自己父亲患有糖尿病,看某些宣传说蜂胶对糖尿病效果不错,就买了两瓶,上周,当看到报道说蜂胶只作为辅助治疗时才反应过来,保健品并不是万能的。而记者了解到,此类误导绝非个案,很多消费者都曾被虚假、片面的宣传误导。主要原因在于消费者对蜂蜜的认知广度高,但认知深度却远远不够。大部分人只知蜂蜜好,却不知更多。

美食营养专家刘凤凯在接受记者采访时表示,蜂蜜掺假,是很不负责的行为。添加的果糖吃多了,对胃不好,易引起各种胃病,尤其是对于年龄大的人而言,还易引发糖尿病等,对人体健康危害很大。蜂蜜有很好的保健作用,是秋冬进补的佳品。冬季嗓子干,很多人会选择喝蜂蜜来润嗓,肺不好、嗓子不好的老人,也可以喝点蜂蜜水来调一下。合理使用蜂蜜对人体有好处,但有一个前提,就是蜂蜜必须质量要好,才能收到好的效果。

陕西蜂蜜市场

专家透露:每斤12元以下多半是假蜜

随后,记者走访市内各大超市发现,蜂蜜价格从十几元到几十元不等,各种蜂蜜质量也参差不齐。那么,陕西市场蜂蜜情况到底如何呢?记者采访了陕西省蜂业协会理事任宏强。他谈到:从市场抽查来看,今年的洋槐蜜品质不及往年。即使是一些大企业的产品,蜂蜜颜色和以往也有些区别。这是今年气候因素造成的。但相对来说,大企业的品质还是有一定保证的,小企业由于缺乏监管,比较混乱。

媒体报道洋槐蜜收购价每吨高达2.6万元左右,而从陕西市场来看,洋槐蜜的收购价在2.1万—2.2万左右,虽然略低于全国收购价,但成本确实上涨了不少。所以,市场上如果售价很低的蜂蜜,肯定是假的。如果一斤洋槐蜜售价低于12元钱,多半是假蜜。一瓶0.5g×100粒的蜂胶,成本价格一般也都在百元以上,所以,消费者要比一比,算一算,心里就清楚了!任宏强说,我们经常会对市场上的产品进行观察,发现目前市场上假蜂蜜还是比较多的,没听过名字的,价格便宜的,建议市民不要购买。大企业、大品牌的产品,有信誉保障,可放心购买。更多养蜂技术和蜂产品知识请关注湖北天马养蜂场官方微信公众号:"honeymarket",或者加QQ号2969169050,欢迎投稿和交流讨论蜜蜂文化。

业内人士呼吁,政府职能主管部门要建立长效监督机制,多对产品进行抽查,加大打假力度,加强行业整顿,规范各企业生产和销售行为,才能保证行业健康发展。

文/记者程静图/记者刘朝辉

作者:对此做了进一步调查了解。(本文来源:西安晚报)

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