蜂王幼虫(雄蜂蛹)食用史

发布时间:2011-09-02 23:57    文章来源:湖北天马养蜂场    浏览量:2325 次    【字体大小:正常 偏大 最大

我国食用蜂王幼虫(蜂子)也叫雄蜂蛹,滋补强身的历史十分悠久,大约已有3000多年。早在公元前1200多年的《尔雅》和公元前3世纪的《礼记》中就有许多关于人类食用蜂子的记载,如“土蜂,啖其子,木蜂,亦啖其子”。此外,当时还有帝王贵族以蜂宴客,“嚼鷃蜩蜂”的史例。公元220~250年,后汉张机的《神农本草经》中则将蜂子列为上品,记有:“蜂子主养命,以症火,无毒,久服不伤人,轻身益气。不老延年。微寒凉、除蛊毒补虚,治疼症面目黄利大小便、治关节。”唐代刘恂(公元877年)著《岭表录撰》中记述有:“土蜂子江东人亦人啖之,人亦食其子。”宋代著名医学家苏颂在其巨著《图经本草》中也有介绍,说:“今处处有之,即蜂子吧。其蜂脾中如蚕蛹而白色,岭南人取头足未成者(蛹,油炒食之)。”

蜂王幼虫(雄蜂蛹)食用史

目前,蜂王幼虫在一些国家应用也较为广泛,墨西哥人将蜂王幼虫上撒点盐和柠檬汁搅拌生吃;美国一名养蜂者,因常年食用蜂王幼虫,而使自己花白的头发变成了满目的青丝;日本等长寿之国把蜂王幼虫制成罐头,作为宴席佳品待客,并为客人特制成酥点心;意大利人以蜂王幼虫制成蜂胎克力上市;罗马尼亚研究出像“蜂胎灵”等保健药品应市。我国许多养蜂者更多地把蜂王幼虫直接泡酒或每天吃几只养生保健,因此养蜂人大多都长寿、童颜鹤寿、面色红润、青春不老。我国在公元前12世纪,已开始食用蜂王幼虫治病强身。由于科技和生产水平的关系,大批研发还在初级阶段。

中科营佳公司研发的“十日龄蜂胎宝”是贡献给国人的优秀蜂产品,对延缓衰老、预防心脑血管病、调节血糖、美容、减肥、保肝、解毒、消除胸腹积水等症状都有良好作用。

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